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소화기계의 사정과 간호

저작시기 2007.01 |등록일 2007.03.26 한글파일한컴오피스 (hwp) | 45페이지 | 가격 3,000원

소개글

소화기계의 해부부터 시작하여 그 기능과 사정, 간호에 대한 총망라버전입니다.
양도 엄청나고....-_- ;;ㅋ
사실 이것 하나만 가지고 있어도 소화기계에 대한 전반적인 것을 알게됩니다.

목차

소화기계 구조와 기능
식도 및 위 2
소장 및 대장 11
건강 사정 19

소화기계 장애시 영양관리. 요법
소화기계 장애시 영양관리 26
영양요법 35

소화기계 질환과 간호
간호진단 및 중재 43
구강식도 건강문제 대상자 간호 48

Percutaneous Tube 관리
Percutaneous Tube 64
위장관 67

누공관리
누공 (fistula) 70

소화기계 최신지견
C형 간염의 예방과 통제 74

본문내용

소화기계 장애시 영양관리·요법
소화기계 장애시 영양관리 : 장루환자 영양관리
일반지침
● 장이 제거된 위치와 개인의 식품 허용정도에 준해 식이를 조절합니다.
● 수술 후 식이섭취순서는 다음과 같습니다.
유동식 → 저잔여식 → 허용범위내의 지방 함유식 → 허용범위내의 정상식
● 불용성 섬유소 함유식품(밀, 옥수수, 땅콩)은 변 배출이 정상적으로 이루어지고 장의 부종이 가라 앉을 때까지(수술 후 6∼8주간) 피합니다.
● 지방변 또는 설사 발생시 : 지방과 불용성 섬유소 제한하고, 하루 8∼10컵의 수분 섭취 를 합니다.
● 식사요령
- 1일 3회 이상 규칙적인 식사를 합니다.
- 소화작용 돕고, 장관이 막히지 않도록 음식은 꼭꼭 씹도록 합니다.
- 변비, 탈수 방지 위해 충분한 수분 섭취를 합니다.
- 가스 형성 음식, 묽은 변 유발 음식, 소화 안되는 음식 피합니다.
- 식품에 대한 적응도 알아보기 위해 한가지씩 새로운 식품의 섭취를 시도합니다.
- 과다한 체중증가는 개구부의 기능에 영향 초래하므로 표준 체중 유지합니다.

결장루시 영양관리
목적 : 배변 양상의 정상화 증진입니다.
관리 : 수용성 섬유소 섭취 증가 및 가스 발생, 묽은 변, 수술부위 막히지 않도록 조정하 면서 정상적인 식사 제공을 합니다.

회장루시 영양관리
저지방식 : 지방변증 및 담석 생성 예방
비타민 B12, 지용성 비타민, Ca, Mg, Zn등 무기질 보충
불용성 섬유소 제한, 수용성 섬유소 섭취 격려 : 완전히 소화되지 않은 음식의 배출 감소
하루 4-8컵의 수분섭취 : 담석, 신결석 생성의 위험 감소
● 가스형성 식품
콩, 완두, 옥수수, 양배추, 브로컬리, 오이, 양파, 부추, 고추, 지방식품, 멜론, 우유, 맥 주, 탄산음료, 사탕
● 불완전 소화식품
옥수수, 완두콩, 양배추, 샐러리, 오이, 상추, 풋고추, 버섯, 시금치, 피클, 말린과일, 견 과류, 팝콘, 과일과 채소의 질긴부분
● 변을 묽게 하는 식품
콩류, 과얄의 커피, 맥주, 양념 많이한 음식, 채소, 초코鵛, 생과일, 과일쥬스
● 변을 단단하게 하는 식품
사과소스, 바나나, 빵, 치즈, 땅콩버터, 전분류
● 냄새발생 식품
달걀, 생선, 마늘, 풋고추, 겨자, 양파, 무, 진하게 조미한 음식
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