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감에 대한 모든 것

저작시기 2006.08 |등록일 2007.03.06 한글파일한컴오피스 (hwp) | 22페이지 | 가격 1,200원

소개글

감에 대해 모든 것이 들어 있답니다~

목차

1.감이란?
(1) 감의 정의
(2) 감의 유래
(3) 감의 재배
(4) 감의 종류
(5) 감의 성분
(6) 감의 효능
2. 감의 이용
-감의 과실로의 이용
-감의 껍질로의 이용
-감잎의 이용
-감꼭지의 이용
3.감과 관련된 저널
4.감과 관련된 논문
5.고 찰

본문내용

(4) 감의 종류

1. 수정후 종자에 형성에 따른 탈삽정도에 의한 분류
감은 과실중에 사용상 탄닌의 함량에 따라 떫은감(0.5%이상)과 단감(0.5%이하)으로 분류되며 이는 다시 수정 후 종자형성에 따른 탈삽 정도에 따라 아래와 같이 4종류로 분류 된다.
ᄋ 완전 단감-( pollination constent nonastringent;PCNA)- 부유 , 이두 , 차랑
ᄋ 불완전 단감-( pollination veriant nonastringent;PVNA)- 서촌조생, 조홍시, 선사환, 감백목
ᄋ 완전 떫은감- (pollination constent astringent;PCA)- 도반시 , 월하시
ᄋ 불완전 떫은감-( pollination veriant astringent;PVA)- 평핵무, 갑주백목, 회진신부지

2. 과실형태에 따른 분류
ㅇ 보주형(寶珠型=어소형) : 동경어소 . 신진시, 출석대어소, 대화어소, 길본어소 등
ㅇ 장형(長型) : 풍강 , 등팔 등
ㅇ 방형(方型) : 홍어소 , 자성장 등
ㅇ 원형(圓型) : 선사환, 가라 등
ㅇ 편형(扁型) : 이두 , 부유 , 전천차량 , 대안단감 , 스나미 등.

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