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크리스피크림 마케팅 전략 보고서

저작시기 2006.01 |등록일 2006.12.25 한글파일한글 (hwp) | 37페이지 | 가격 1,500원

소개글

크리스피크림은 생산과정을 소비자에게 공개하고, 매체를 통한 광고 대신 도넛을 무료로 나누어 주는 마케팅 전략을 구사한다. 또한 매장은 직영점 위주로 운영하여 제품의 질을 효과적으로 관리 하고 있다.
그러나 90%의 시장점유율을 가진 던킨도넛이 크리스피크림을 위협하고 있다. 우리는 이를 해결하기 위한 전략을 제시하고자 한다.

목차

Executive summary
I. Introduction
I - 1. 기업소개
I - 2. 제품소개

II. 환경분석
II - 1. 내부환경분석
II - 2. 외부환경분석

III. 마케팅 전략 분석
III - 1. Krispy Kreme SWOT 분석
III - 2. 경쟁사 분석
1. 던킨 도넛의 SWOT 분석
2. 던킨 도넛의 4P 분석과 크리스피 크림과의 비교
III - 3. Krispy Kreme의 S·T·P 분석
1. Segment
2. Targeting
3. Positioning
III - 4. Krispy Kreme 4P 분석

IV. 제안

Appendix 1
Appendix 2

본문내용

strength
weakness
· 롯데쇼핑과의 파트너
→ 유통 및 외식사업의 경험과 노하
우가 풍부
· 풍부한 자금력
· 차별화된 도넛의 맛
· 마케팅 전략
→세련된 브랜드 이미지 제고
→이색적인 마케팅
i)도넛의 무료제공
ii)입소문마케팅
iii)독특한 포장용기를 통한 간접광고 효과
· 자동화 생산 시스템
→제조과정의 공개 : 고객에게 ‘경험’
제공
· 대량구매시 적용되는 할인제도
→더즌 제도
· 도넛의 너무 단 맛
→한국인의 입맛에 맞지 않을 가능성

· take-out을 위한 줄서기
→매장내의 혼잡함 초래

· 낮은 접근성

· 서비스의 불편함

· 높은 창업비용 : 각 매장마다 생산설
비필요
opportunity
threat
· 소비자들의 기호 변화
i)대중적인 맛 → 특별한 맛
ii)서구식 음식문화
· 도넛시장의 경쟁수준이 낮음
· 사업개시 전부터 형성된 평판
· 소비자 형성층이 두꺼워짐
· 따뜻한 맛을 지속적으로 즐길 수 있
음 전자레인지로 데워먹으면 갓 구운 도넛과 같은 맛을 느낄 수 있다.

· 던킨을 통해 도넛이란 제품이 이미
소비자에게 익숙해짐
· 던킨의 선점효과
→ 시장점유율 90%

· 웰빙(well-being)문화의 확산

· 시장의 크기가 크지 않음

· 많은 수의 대체재

· 경쟁자의 원가절감
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