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학습지도안만들기

저작시기 2006.11 |등록일 2006.12.25 한글파일한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 1,000원

소개글

커피에 관한 학습지도안을 만들기
교직발표 준비로 인해 만들었는데
커피에 대해 많은 지식을 가지고 계시는 분이
직접 만들어 주신것 입니다~~
유용하게 쓰세요^^

목차

주제명
본 시지 도
목 표
평 가와과 제

본문내용

본시지도목표
(1) 인스턴트 커피와 원두 커피의 차이를 이해할 수 있다
(2) 요즘 유행하는 유럽식 커피(Espresso)를 이해 할 수 있다.

지도내용
1. 인스턴트 커피와 원두 커피의 차이
(1) 인스턴트 커피와 원두 커피 구분
(2) 원두 커피의 종류
(3) 카페인 함럄 비교
(4) 카페인의 작용

2. 유럽식 커피(Espresso)의 이해
(1) 에스프레소의 어원 및 특징
(2) 각종 에스프레소 베리에이션 음료 설명
- 카페라떼(Cafe Latte)
- 카푸치노(Capuccino)
- 카페모카(Cafe Mocha)
- 마끼아또(Macchiatto)
- 콘파나(Con Pana)
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