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평가점수A

[사업계획서]이탈리안 레스토랑

저작시기 2006.01 |등록일 2006.12.21 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 17페이지 | 가격 1,100원

소개글

프랜차이즈 경영론. 이라는 전공수업 시간에 발표한 이탈리안 레스토랑 사업계획서 입니다.

아이디어 뿐만 아니라 내용도 충실합니다. 그리고 파워포인트 디자인도 노력을 많이해서 만들었습니다. 아주 깔끔하면서도 신선한 디자인입니다.

사업계획서 작성이나, 기타 프리젠테이션에 많은 도움 되기를 바랍니다.

목차

1. 사업개요
2. 사업배경
3. 영업계획
4. 경쟁사분석
5. 사업추진계획
6. 메뉴계획
7. 시설계획
8. 수익성과 기대효과

본문내용

▶ 입지선정
서울시 양천구 목동은 1995년 이후 계속 성장하는 상권으로
전입인구가 계속 증가하고 있어, 황금상권으로 떠오르고 있다.
그 황금상권의 중심에 있는 목동 현대백화점은 지하로 오목교
역과 연결되어있어 최고의 상권으로 분류되고 있다.더군다나
한정거장 거리의 목동역 로데오거리 상권도 같이 성장하고 있어
목동역과 오목교 상권이 연계될 경우 30,40대 가장을 둔 아파트
단지 가족단위 손님과 대형 평형의 주상복합건물의 50대 이상
고소득층이 입주해 있어 매우 유망하다.

사업의 수익성과 기대효과
최근 국내경기 영향으로 외식산업 자체도 많이 위축
되어 있으나 파스타 시장은 꾸준히 발전하고 있고 또
매장 수도 나날이 증가하고 있는 추세이다.
타겟 소비자층인 10~30대의 새로운 먹거리에 대한
욕구와 파스타 전문점의 세련된 분위기가 최대한의
수익성을 위한 시너지 효과를 불러 일으킬 것이다.
그리고 지역의 특성상 파스타가 타지역보다 선호도가
높은편이며 유동인구의 연령층이 다양함으로 고객확보
가 충분하다 예상된다.
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