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[영양학]지역사회의 영양학

저작시기 2006.01 |등록일 2006.12.20 워드파일MS 워드 (doc) | 7페이지 | 가격 1,500원

소개글

비만에 관련된 우리나라 국가에서 행해지고 있는 지역사회 영양학의 방법에 관련된 레포트 입니다. 보건소에 중점을 맞춘 우리나라 지역사회 영악학의 실태를 반영하였습니다.

목차

1. 비만의 정의
2. 현황
3. 정부 프로그램의 현황
4. 프로그램의 장단점
5. 병원 프로그램과의 비교
6. 개선점

본문내용

비만 정의
비만이란 과다한 체지방을 가진 상태를 의미한다. 남자는 체지방이 체중의 25%, 여자는 체중의 30% 이상일 때, 임상적으로는 BMI(Body Mass Index: 체질량지수)가 30.1 이상인 경우, 현재체중이 이상체중을 20% 초과하는 경우로 정의된다. 비만의 원인으로는 유전적 요인, 환경적 요인, 에너지 대사의 이상 등이 있다. 비만의 종류에는 원인에 따라서, 단순 비만과 증후성 비만으로 분류할 수 있다. 단순 비만은 과식과 운동 부족이 그 원인이며, 증후성 비만은 내분비, 시상하부성, 유전, 전두엽 및 대사성 등으로 발생한다.


비만 현황
우리나라 국민이 식이로부터 섭취하는 영양소섭취현황을 살펴보면, 지방, 포화지방산, 식이 콜레스테롤, 복합탄수화물, 나트륨 등과 같은 영양소는 섭취량이 증가하고 있는 반면, 칼슘, 철, 리보플라빈과 같은 영양소는 여전히 적게 섭취하는 것으로 나타났다. 이러한 식습관의 변화는 비만인구의 증가에도 영향을 미치며, 고혈압, 당뇨병, 심혈관질환, 골다공증 등은 과체중과 비만에 밀접한 관련이 있다.
2001년도 국민건강․영양조사에서 저소득층은 다른 소득 계층에 비해 에너지를 비롯해 영양소 섭취부족의 비율이 높고, 특히 칼슘과 리보플라빈의 섭취부족이 심하며, 저소득층 여성과 65세 이상 노인에서 영양섭취 부족군의 비율이 높은 것으로 나타남. 저소득층 영아나 어린이, 청소년 모두에서 칼슘과 철의 섭취량이 낮은 것으로 조사되었다. 지난해 비만인구는 32.4%(남자36%, 여자29.9%)로 10여 년 동안 1.6배나 증가하였고, 특히 `소아비만`이 크게 증가해 심각한 수준이다. 6-17세 사이의 비만율은 지난 81년 남자는 1.4%에서 2002년17.9%로 12.7배 급증 했고, 여자는 같은 기간 동안 2.5%에서 10.9%로 4.3배 늘어났다.

1.소아비만

-2005년 소아 청소년의 비만율은 전체 10.2%, 남자 11.7%, 여자 8.4%로 남자의 비만율이 높음.
-연령별로 입학전 소아(0-6세)의 비만율은 남, 여 모두 5%정도였으나 초등학교 이후 비만율이 급격히 증가하여
남학생의 경우 22-24%, 여학생의 경우 13-14%였음
-1998년과 비교시 모든 연령군에서 비만율이 증가하였고, 특히 남자의 경우 중학생과 고등학생의 비만율이 각각1.9배, 2.3배 높음
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