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유행 다이어트

저작시기 2006.01 |등록일 2006.12.18 한글파일한글 (hwp) | 10페이지 | 가격 1,000원

소개글

유행 다이어트의 종류 및 방법 그리고 문제점등을 분석한 자료입니다.
다이어트에 관련 공부하실 분 유용하실꺼에요 ~^^

목차

I. 단식
1). 캐톤 다이어트

2) 앳킨스 다이어트 (Atkins diet)

3) 덴마크 다이어트

II. 저탄수화물 다이어트
1) 존 다이어트
2) 데이 미라클 다이어트 (Day miracle diet)
3) 슈거 버스터즈 다이어트 (Sugar Busters diet)
4) 혈당지수(Glycemic Index, GI) 다이어트

III. 고 탄수화물 ·저지방 다이어트

IV원 푸드 다이어트
1)과일 다이어트
2) 채소 다이어트
3) 탄수화물 식품 다이어트
4) 단백질 식품 다이어트

V 유행 다이어트의 진실

본문내용

유행 다이어트(fad diet)
유행 다이어트의 유래
시초 : 1856년 영국의 외과의사 윌리엄 하베이(William Harvey)
1972년 미국인 의사 로버트 앳킨스(Robert Atkins)가
저서『The Dr. Atkins Diet Revolution』에서 다이어트 방법을 제안
체중의 빠른 감소를 강조하여 선풍적 인기, 아직까지도 대표적인 유행 다이어트

건강을 해치는 유행 다이어트 주의
다음과 같이 선전하는 다이어트는 따라 하지 말 것! -미국영양사협회-
① `단 10일 만에 10kg감량` 등 빠르게 체중을 줄일 수 있다고 한다.
② 비만의 원인은 살피지 않고, 어떤 경우라도 체중을 줄일 수 있다고 한다.
③ 일부 특정한 음식만을 특정 끼니에 먹으라고 한다.
④ 특정 음식의 섭취는 철저히 제한한다.

1. 단식
■ 단식이란?
- 물만 마시고 칼로리가 있는 음식물은 전혀 섭취하지 않는 다이어트 방법
주로 생수, 녹차, 옥수수차, 결명자차 등 칼로리가 없는 음료수를 섭취
• 장점 - 다이어트 초기에 급격한 체중감소
단순한 방법, 사전 준비가 필요 없음, 비용이 들지 않음
• 단점 - 요요현상의 발생 (∵체중 감소의 원인은 50%이상이 수분 배설)
⇒ 장기적으로 보면 체중 감량의 효과는 거의 없음
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