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[중국문화]중국의 술

저작시기 2006.10 |등록일 2006.11.16 한글파일한컴오피스 (hwp) | 12페이지 | 가격 2,000원

소개글

중국의 술에 대한 종류와 특징을 썼습니다.
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목차

서론

본론
1. 술의 역사
1)술의 기원
2)역사속의 술
2. 중국의 술
1)술의 분류
2)8대 명주
3. 음주 예절
4. 술의 효능

결론

참고문헌

본문내용

중국술의 역사는 오랜 것이다. 중국의 가장 오래된 문자인 갑골문자(甲骨文字)와 금문(金文 : 청동그릇에 새긴 글)에는 모두 “주(酒)”자가 있다. 당시의 고대문자는 비교적 간단하여 “술 주(酒)”자를 “유(酉)”자로 표기하였으며, 표기 방법 또한 모두 항아리 모양의 관과 같은 형태로 썻다. 더 거슬러 올라가 보면 서안(西(安)의 반파촌(半破村)유적에서 발굴한 칠천여 년 전의 도기 중에도 갑골문(甲骨文)과 금문(金文)의 “유(酉)”자 형상으로 된 항아리가 있었고 지금으로부터 사천여 년 전의 산동(山東) 대문구(大汶口) 유적의 유물 중에도 주기 제기, 술잔, 가(斝 : 다리가 셋인 옥으로 된 술잔)등 술을 담을 수 있는 대량의 도기가 발굴되었다. 이로 미루어 당시 음주는 이미 상당히 보편적이었으며 특별히 예를 갖추고 있었음을 알 수 있다. 이는 당시 술 문화 또한 이미 상당한 수준으로 발전하였다는 것을 증명하고 있다.

참고 자료

이규갑, 『중국 문화 산책』, 학고방, 2006
이종기, 『술, 술을 알면 세상이 즐겁다』, 한송, 2001
허만즈, 『중국의 술 문화』, 에디터, 2004.
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