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아웃백의 완벽 마케팅 분석

저작시기 2006.01 |등록일 2006.11.09 한글파일한컴오피스 (hwp) | 13페이지 | 가격 1,500원

소개글

아웃백에 대한 완벽한 마케팅분석~~^^*

목차

Ⅰ. 아웃백 스테이크 하우스 선정이유

Ⅱ. 아웃백 스테이크 하우스 기업소개
a) 아웃백 소개
b) 기업 연혁
c) 기업 이념

Ⅲ. 목표 시장

Ⅳ. 내부환경 분석

Ⅴ. 외부환경 분석
a) 거시환경 분석
b) 경쟁사 분석

Ⅵ. SWOT분석(SWOT 분석을 통한 마케팅 전략)

Ⅶ. STP 분석

Ⅷ. 마케팅 믹스

Ⅸ. 역할분담 사항

Ⅹ. 조사후기

본문내용

Ⅴ. 외부환경 분석
(1) 사회적 환경
∙여성의 사회진출 증가
∙핵가족화와 맞벌이 부부의 확산
∙주 5일제 근무제 도입에 따른 여가 관심 고조
∙젊은 소비계층의 출현

(2) 문화적 환경
∙문화적인 의식향상
∙식생활의 서구화
∙서구음식 문화 도입
∙자기만족적인 의식구조
∙대중매체의 영향

(3) 경제적 환경
∙현재 국내 내수시장의 악화
∙다양한 마케팅기법을 도입해 이를 타개하려고 노력함 
∙경제성장 수입 자유화 및 글로벌화

(4) 기술적 환경
∙포장기술의 발달로 인한 원거리 재료공급 가능
∙해외 유명브랜드와 기술제휴
∙콜드 체인 시스템의 보급 확산

(5) 기타 경쟁사 분석
TGI Friday
∙아메리칸 정통 패밀리 레스토랑
∙직원들의 악기연주와 축하노래로 생일파티
∙바텐더들의 칵테일 쇼
∙업계 최초로 키드 메뉴 제공
∙오픈 당시 시작한 음료 리필 문화 업계에 정착

베니건스
∙`음식의 맛`을 가장 중요시
∙최단 기간 내에 100만 고객 돌파
∙Bennigan`s Leadership Center(BLC)
∙외식업체 전반의 서비스 품질 향상에 크게
기여했다는 평
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