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유전자 변형 식품에 대한 보고서

저작시기 2006.01 |등록일 2006.11.07 한글파일한컴오피스 (hwp) | 23페이지 | 가격 2,500원

소개글

유전자 변형식품에 대한 보고서 입니다..도움이 되었으면 좋겠네요

목차

1. 서론
2. 개념
3. 개발배경
4. 개발과정 및 방법
5. 유전자 변형 식품의 현황
1) GM 작물 상품화 현황
2) GM 작물 품종별 상품화 현황
3) GM 작물 개발 특성별 현황
4) GM 작물 종류별 개발 현황
5) GM 작물 개발 국가 별 현황

6. 유전자 변형 식품에 대한 부정적 시각
1) GMO의 인체의 유해성
2) 환경의 파괴
3) 유기농업에 대한 위협
4) 다국적기업과 선진국의 농업 및 식량독점 가속화
5) 도덕적, 윤리적 문제들

7. 유전자변형 식품에 대한 긍정적 시각
1) 식량문제 해결
2) 식품의 영양 개선
3) 환경오염의 절감

8. 우리나라 법령
1) 농산물품질관리법
2) 식품위생법
3) 생명공학 육성법

9. 관련 정책
1) GMO 표시제 시행
2) 유전자재조합식품․식품첨가물안전성평가자료심사지침
3) 집행 상의 문제점 - 보도자료

10. 우리나라 및 각국의 유전자 변형 식품의 동향
1) 우리나라
2) 일본
3) 미국
4) EU
5) 캐나다
6) 호주

11. 관련기사

12. 대응방안

13. 결론

본문내용

2. 개념

유전공학 또는 유전자조작(genetic engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다(예: 물고기의 유전자를 토마토에 삽입). 1953년 세포 속의 DNA의 구조가 밝혀지고 1970년대 이후 DNA를 자르는 것이 가능해지면서 이러한 기술도 가능해 졌다.
이와 같은 방식으로 새롭게 만들어진 생명체를 GMO(Genetically Modified Organisms), 즉 유전자조작 생물체라고 부른다. 유전자조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작농작물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다.

3. 개발배경

세계 인구는 끊임없이 증가하여 UN의 세계인구 예측에 따르면 1997년에는 60억에 이르렀으며, 2000년에는 62억, 2070년에는 100억에 이를 것으로 추정된다. 한편, 인구증가에 세계의 식량수요도 계속 증가하여 왔다. 지금까지는 식량증산을 위하여 경지면적을 확대하고, 화학비료와 농약을 사용하며 통일벼와 같은 다수확 품종을 재배하는 방법 등을 이용해왔다.
그러나 이용할 수 있는 농지면적은 한정되어 있으며, 화학비료나 농약 사용은 잔류농약 등에 의한 안전성문제도 있어 이러한 방법에 의한 식량증산에는 한계를 보이게 되었다. 또한 소비자의 식품기호에 대한 욕구도 증가하여, 식량자원의 품종개량에 대한 중요성과 필요성이 증가했다. 이에 육종학자들은 새로운 품종을 효율적으로 개발하기 위하여 유전자재조합 기술을 이용하게 되었다.
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