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[미생물]미생물의 생화학적 활성 시험법

저작시기 2005.10 | 등록일 2006.09.27 한글파일 한컴오피스 (hwp) | 8페이지 | 가격 2,500원

소개글

미생물의 생화학적 활성 시험법

목차

없음

본문내용

1. 주제 : 미생물의 생화학적 활성 시험법
① 당 배지 ② MR-VP ③ Citrate 배지 ④ Kliger Iron Agar 배지
2. 각 실험의 원리, 재료, 실험한 균, 방법, 결과, 고찰

Ⅰ. 당 분해 시험
1) 원리
대부분의 미생물은 효소 작용에 의해 탄산화물, 단백질, 지질 등을 분 해함으로써 생명유지에 필요한 에너지와 세포 구성에 필요한 물질을 얻는다. 균체가 분비하는 체외 효소에 의해서 다당류는 이당류 또는 단당류로 분해되 며, 균종에 따라 차이는 있지만 이들 분해산물들은 EMP 과정 같은 발효 과정 (fermentation) 또는 구연산 회로(Citric acid cycle)와 같은 당의 분해과정을 통하여 알콜, 유기산, 가스 등으로 분해된다. 따라서 이와 같은 탄수화물의 발 효산물의 존재 유무로 균을 동정할 수도 있으며, 균의 생리적 특성도 규명할 수 있다.
2) 재료
Phenol red broth base 16g/L, 단당(glucose), 이당(lactose), 다당 (starch) 각각 5g씩, tube, 스포이트
* Phenol red broth base의 조성
: Trypticase 10g, dextrose(inulin, lactose, sucrose) 5g, sodium chloride phenol red 0.018g/L
(실제 실험시에는 50mL에 맞춰서 계산한다.)
* Phenol red의 변색 범위 : 황색 < 6.2 ~ 8.4 < 적색
3) 실험한 균 : E. coli, B. subtilis
4) 실험방법
① Phenol red broth base 16g/L를 넣고
② 단당(glucose), 이당(lactose), 다당(starch)를 5g/L 씩 여러 튜브에 각각 따로따로 넣는다.
③ 이것을 각각 증류수 50mL에 녹인 후,
④ tube에 5mL씩 분주 후 autoclave 한다.
⑤ 여기에 균을 접종한 후 37℃에서 24시간 배양 후, 산과 가스의 생 성 여부를 관찰한다.

참고 자료

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