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생활 속 미생물 이용사례

저작시기 2005.06 |등록일 2006.09.10 | 최종수정일 2014.07.04 한글파일한글 (hwp) | 9페이지 | 가격 1,000원

소개글

미생물은 어느새 우리 생활에 유용하게 사용되는 하나의 생물자원이 되어 버렸다. 미생물로 인해 질병이 유발되는 것도 있으나, 오늘날 과학기술의 발달로 인해 우리에게 많은 도움을 주고 있다. 미생물이란 육안의 가시한계를 넘어선 0.1 mm 이하의 크기인 미세한 생물로서 주로 단일세포 또는 균사로 형태을 이루며, 생물의 최소 생활단위를 영위한다. 조류(algae), 균류(bacteria), 원생동물류(protozoa), 사상균류(mold), 효모류(yeast)와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스(virus) 등이 이에 속한다. 이들은 지구상 어디에서나 습기가 있는 곳에는 생육할 수 있고 인간의 생활과 매우 밀접한 관계가 있다.

목차

- 미생물이란 무엇인가?
◆ 의학에 이용되는 미생물
◆ 식품에 이용되는 미생물
◆ 환경에 이용되는 미생물
◆ 농업에 이용되는 미생물
- 정리 -

본문내용

미생물은 어느새 우리 생활에 유용하게 사용되는 하나의 생물자원이 되어 버렸다. 미생물로 인해 질병이 유발되는 것도 있으나, 오늘날 과학기술의 발달로 인해 우리에게 많은 도움을 주고 있다. 미생물이란 육안의 가시한계를 넘어선 0.1 mm 이하의 크기인 미세한 생물로서 주로 단일세포 또는 균사로 형태을 이루며, 생물의 최소 생활단위를 영위한다. 조류(algae), 균류(bacteria), 원생동물류(protozoa), 사상균류(mold), 효모류(yeast)와 한계적 생물이라고 할 수 있는 바이러스(virus) 등이 이에 속한다. 이들은 지구상 어디에서나 습기가 있는 곳에는 생육할 수 있고 인간의 생활과 매우 밀접한 관계가 있다. 사람을 비롯한 동식물에 질병을 가져오거나 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 병원성미생물, 의식주에 관계되는 각종 물질을 변질, 부패시키는 원인으로 작용하는 유해미생물 등으로 잘 알려져 있다. 이러한 미생물의 특유한 성질을 이용하여 식품 및 의약품, 그 밖에 공업생산품 등 생산 공업에도 많이 이용되고 있으며 간편한 시설에서도 배양시킬 수 있는 장점으로 인해 생물자원으로 각광을 받고 있다. 미생물의 균주개발에는 유전자공학적인 방법이 도입되어 이용되고 있으며 자연계에서는 동식물의 시체 ·배설물 ·부후물(腐朽物) 등을 분해하는 청소부 역할을 함에 따라 수질환경 및 토양의 지력보존(地力保存)에도 이들 미생물이 많이 이용되고 있다
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