검색어 입력폼

롯데리아 사례연구

저작시기 2006.01 |등록일 2006.08.30 한글파일한글 (hwp) | 8페이지 | 가격 1,000원

소개글

롯데리아 마케팅 성공사례를 분석한것입니다.
식당경영론 섭시간때 레포트 한것입니다.
많은 도움 되시길.....

목차

1. 롯데리아
2. 롯데리아의 경쟁전략

3. 롯데리아의 마케팅 사례
4. 결 론

본문내용

1. 롯데리아

주식회사 롯데리아는 도소매 등을 주목적으로 1979년 10월 25일에 설립되었다. 회 사는 1982년 5월 10일 합작계약에 의해 일본(주)롯데리아가 지분 참여함에 따라 1986년 10월 11일 외국인투자법인으로 등록되어 있다.
1998년 한국 프랜차이즈 리서치 `98 종합대상 수상하고 동시기에 주간매경 선정 브랜드가치 패스트푸드업계 1위로 선정되기도 하였다.
롯데리아의 최고 경영가치는 ‘국내 패스트푸드의 선도기업으로 국민의 새로운 식 생활 문화를 창조하며 최고 품질의 상품 (Quality), 미려하고 청결한 점포 환경 (Cleanliness), 밝은 미소와 아낌없는 친절, 잠깐의 만남을 소중히 여기는 마음 (Service), 고객을 기다리지 않게 하는 빠른 서비스의 실현 (Time)을 통한 고객만 족을 추구한다’ 이다,
또한 21세기 풍요로운 삶을 실현하고 새로운 식생활 문화를 창조하기 위한 환경 친화적인 기업, 고객만족을 추구하는 기업, 세계화 등 또 다른 롯데리아의 신화를 창조하기 위해 지난 기간의 발전을 바탕으로 세계를 향해 나갈 것을 준비하고 있 다.
특히 꾸준한 경영기술 혁신과 과감한 투자 및 상품개발로 최근 수년간 30-40%의 높은 성장률을 기록했다. 또한 98년도에는 업계최초로 400호점 돌파라는 기록을 가지고 있으며 현재 896개의 점포가 있다.
롯데리아는 현재 세계적으로 일본, 대만, 베트남에 진출해 성업 중에 있으며, 94 년에는 업계 최초로 중국에 진출하였으며 계속해서 러시아 및 동남아 진출을 추진 중에 있다.

참고 자료

김동승 『외식창업마케팅』 백산출판사 1999.
나정기 『외식산업의 이해』 백산출판사 2003
박기용·신재영 『외식산업개론』 대왕사 1999
박재호 『석사학위논문 패스트푸드업의 고객 유형별 유치 전략방안에 관한 연구』 1999
안창근 『석사학위청구논문 외식 프랜차이즈 전개에 따른 가맹본부와 가맹점의 역할 정립에 관한 연구 - 패스트푸드 사업을 중심으로』 2000

<참고 웹사이트>
롯데리아 http://www.lotteria.co.kr
두산 http://www.doosan.co.kr
식품음료신문 http://www.thinkfood.co.kr
매일경제신문 http://www.mk.co.kr
한국경제신문 http://www.hankyung.com
서울경제신문 http://www.sedaily.com
내외경제신문 http://www.naeway.co.kr - 외식 사례 연구 : 롯데리아 -
다운로드 맨위로