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[세계식문화]이탈리아 음식문화

저작시기 2005.11 |등록일 2006.07.17 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 20페이지 | 가격 2,000원

소개글

이탈리아 음식문화를 조사 작성한 파워포인트 입니다.

목차

1.식문화 배경
2.음식문화 특징
3.지역별 음식 특징
4.대표적 음식
5.식사코스
6.식사예절

본문내용

2. 음식문화 특징
지방색이 강함
다양한 소스가 발달
다양한 농산물을 이용한 요리가 많음
주 요리에 신선한 육류와 해산물 이용
올리브 기름, 토마토, 치즈를 사용한 음식이 많음
많은 향신료 사용
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