검색어 입력폼

[경영학]타운워칭(Townwatching) (소비자와 시장환경)

저작시기 2006.05 |등록일 2006.06.28 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 28페이지 | 가격 1,000원

소개글

학교 과제로 나온 특정 구역에 관한 타운워칭 자료 이다

울산 성남동 일대의 트레비 브로이 하우스를 대상으로

7P / STP분석 / S.W.O.T 분석 등을 이용하여 가게의 성공 요인을 조사하였다.

목차

1. 상호의 유래
2. 선정이유
3. 업소 소개
4. 7P 분석
5. STP
6. SWOT
7.차별화 전략
8. 나아가야 할 방향

본문내용

◎차별화 전략
패밀리 레스토랑과 같은 분위기
식사와 술 문화를 접목시킨 새로운 전략
울산 최초의 하우스 맥주 판매점
직장인들을 겨냥한 서비스 위주의 주류 판매점
놀이방, 유모차등을 보유,가족단위 고객층 확보
Set 메뉴의 내부메뉴 교환 가능
매장 내에 맥주 제조기를 보유
독일인 브루마스터 마크스보만이 직접
하우스 맥주 제조법 전수
다운로드 맨위로