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[화학공학실험]DNS를 이용한 환원당의 정량(Spectrophotometer)-예비

저작시기 2005.09 |등록일 2006.05.23 한글파일한컴오피스 (hwp) | 6페이지 | 가격 1,200원

소개글

DNS를 이용한 환원당의 정량 실험입니다. 흡광도 측정을 이용하여 당의 정량을 해보는 실험이고, 이론, 그림이 포함되어 있습니다 도움되시길 빕니다.

목차

1. 실험목적
2. 이 론
(1) 실험에 필요한 이론
1)빛의 성질
2) 분광분석법
3) 투광도와 흡광도
4) Lambert`s law & Beer`s law
5) 환원당과 DNS
(2) 실험장치 및 시약
3. 실험방법
4. 참고문헌

본문내용

1. 실험목적
환원당에 의하여 DNS는 색이 변화한다. 환원된 정도를 흡광도를 이용하여 알아보고, 환원당의 농도를 추측해보도록 한다.

2. 이 론
(1) 실험에 필요한 이론
1)빛의 성질
빛은 입자와 파동으로 이루어져 있다. 아래의 [그림 1]과 같이 파장(wavelength),는 파동의 꼭지 점과 꼭지 점 사이의 거리이다. 주파수(frequency), 는 파동이 매 초당 일으키는 완전 진동의 횟수이며, 단위는 이다. 매 초당 한 번 진동하는 것을 1 헤르츠 (hertz, Hz)라 하며, 주파수와 파장과의 관계는 아래와 같다. (c=빛의 속도)

빛은 또한 광자(photon)라고 하는 입자로서 생각할 수 있다. 광자 한 개의 에너지, E는 주파수에 비례한다. 그 관계는 다음과 같다.

여기서, 는 프랑크상수(Planck`s constant=)

[그림 1] 빛의 성질

2) 분광분석법
분광법은 분석물질에 의해 흡수되거나 방출되는 전자기 복사선의 측정에 기초를 두며, 다음과 같은 종류가 있다.
① 방출분광법(emission method) : 분석물질이 열, 전기에너지 등으로 들뜰 때 방출하는 복사선을 이용.
② 형광분광법(fluorescence method) : 분석물질이 방출하는 복사선을 이용.
③ 흡수분광법(absorption method) : 전자기 복사선이 분석물질과 상호작용하여 빛의 세기가 감소하는 현상(attenuation)에 기초.

분광법은 전자기 스펙트럼의 파장영역에 따라 분류하고, X-선, 자외선, 가시선, 적외선, 마이크로파, 라디오파 등이 있다.

참고 자료

(1) “분석화학, 기기분석”, 2000
(2) “기기분석의 기초와 실험”, 1997, 반도출판사
(3) “생물 유기화학 실험”, 2001, 도서출판 미학사
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