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[마케팅]패밀리레스토랑 아웃백스테이크 마케팅분석

저작시기 1997.01 |등록일 2006.05.12 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 29페이지 | 가격 1,500원

소개글

본 자료는 연세대학교 경영대학 [마케팅]수업 기말 발표로 교수님과 학생들에게 많은 호응을 얻었던 팀프로젝트 프리젠테이션입니다. 패밀리레스토랑 `아웃백스테이크` 의 성공요인을 주제로 약 3개월동안 자료를 수집하고 준비한 자료입니다. 화면디자인에도 많은 시간을 할애하여 발표효과를 극대화하였습니다. 많은 도움 되시길 바랍니다. 물론 성적은 A+이었습니다

목차

1. 기업소개

2. 환경분석
1) 시장분석
2) 경쟁사 분석
3) 소비자 분석

3. SWOT분석

4. STP 전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning

5. 4P 분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion

6. 아웃백만의 차별화 전략
1) 스윙타임마케팅
2) 쿠폰 중복 사용가능
3) 풀뿌리 마케팅 (지역주민 밀착 마케팅)
4) 부쉬맨 브레드(무료빵 최초 제공)
5) 한국식 메뉴 개발
6) 대기자 관리

7. No.1 아웃백을 위한 우리의 제안
1) 아웃백 알리기
2) 아웃백 이미지 강화
3) 고객 참여 유도
4) 나눔경영 확대

8. 마치면서...

본문내용

OUTBACK STEAKHOUSE는 1987년 설립되어, 1988년 플로리다 템 파시에 첫 레스토랑을 개점한 이후2002년에는 820여개의 레스토랑과 총 매출 4조 5천억원을 달성하는 등 많은 레스토랑 특히 디너 하우스 부분에서 두각을 드러내고 있다.
국내에는 aussie chung ltd. 를 통해 97년 4월말 공항점 1호점을 개점하고 강남점, 홍대점, 이대점 등 현재 41개의 영업점을 운영중에 있다.
OUTBACK이란 호주식 영어로 ‘오지(奧地)’ 란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기의 정통 스테이크하우스이다.

- 업계 매출액 1위
- 전국매장 점유율 1위
- 2000-2002년 패밀리 레스토랑부분 성장률 1위
- 한국표준협회 선정 2002, 2003년 서비스 품질지수 1위
- 네티즌이 뽑은 패밀리 레스토랑 부분 1위
- 98, 00, 02년 프랜차이즈 상 4년 연속 수상

* 관련 이미지화일 및 분석테이블/그래프 다수 수록!!
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