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[호텔경영]3개호텔비교분석

저작시기 2005.12 | 등록일 2006.02.27 한글파일 한컴오피스 (hwp) | 9페이지 | 가격 1,300원

소개글

힐튼호텔과 제주도 라마다프라자호텔, 호텔그린파크의 사항을 비교분석한 자료입니다.
보기 쉽도록 표나, 그래프를 사용하였습니다.

목차

1. Management Team
▣조직도▣
▣GM / 부서장 profile▣
▣경영형태(Management Style)▣

2. Labor & Union
▣인력사항(정규직, 비정규직, 용역직등)▣
▣노동조합▣

3. Training & Education
▣직원 교육프로그램▣

본문내용

3. Training & Education
▣직원 교육프로그램▣

①밀레니엄 서울 힐튼
밀레니엄 서울 힐튼 교육 프로그램<트레이닝 센터>
*연혁
밀레니엄 서울 힐튼 트레이닝 센터는 1999년 1월 1일에 개관한 세계적인 체인 호텔인 힐튼호텔의서비스 노하우와 여러 강사들로 구성된매너 및 고객 만족 친절 서비스 전문 교육기관이다.
- 1983년: 밀레니엄 서울힐튼 교육부 개설
- 1997년: 관광숙박시설 서비스 종사원 양성 교육기관 등록
- 1998년: 노동부 직업능력개발훈련과정 공식 훈련기관 지정
- 2001년: 교육부 지식,인력개발 사업관련 평생교육시설 지정
- 2003년: 친절서비스 및 맞춤식 전문 서비스 교육기관으로 자리매김
- 교육장 주소 : 서울시 중구 남대문로 5가 395번지 밀레니엄 서울힐튼호텔 주차장 1층
*교육특징
- 노동부 환급 대상 교육 실시
- 힐튼호텔만의 서비스 프로그램 교육 실시
- 고객 접점 사례를 중심으로 교육
- 선진 교육 연수를 통한 업그레이드 교육 전수
- 특 1급 호텔 시설 이용
- 최신 전화 모니터링 시스템 사용으로 교육 효과 배가

②호텔 그린파크
*교육 계획 : 행사가 있을 때마다 이루어짐(월 평균일회)
*교육 예산 : 거의 없음
- 특별한 교육 프로그램은 없지만 전체 미팅 때 지배인님의 간단한 교육이 늘 이루어짐

③라마다 프라자 제주
*외부 위탁교육: 년2 회정도 전직원 대상(소요시간:1 개월 정도)
*사내 자체 강사제도 운영: 각 부분별 강사 양성후 자체교육 실시, 영업장 수시교육
*외부 어학원 교육 : 월 80% 이상 출석시 교육비 제공 (영어, 일어, 중국어 한정)
*기타외부교육 : 필요시 외부기관 참석교육
(회계관리교육, 안전관리교육, 노무관련교육, 인사관련교육등)

참고 자료

www.hilton.co.kr
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