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교양 아시아의 차문화

저작시기 2004.06 |등록일 2005.06.30 | 최종수정일 2016.03.03 한글파일한컴오피스 (hwp) | 7페이지 | 가격 1,500원

소개글

동양문화사 과제에서 A+을 받은 레포트입니다. 도움 되길 바랍니다. 행복하세요!!

목차

1. 차문화란 무엇인가?
1-1. 아시아의 차문화
1-2. 차의 기원
1-3. 차의 전파
1-4. 차의 종류와 분류

2. 아시아의 차문화
2-1. 한국의 차문화
2-2. 중국의 차문화
2-3. 일본의 차문화
2-4. 그 외 아시아 국가의 차문화

3. 한, 중, 일 차문화의 비교

4. 미래 차문화의 변화 가능성
4-1. 풍미를 높이는 차를 재배
4-2. 높은 기능성을 보유하는 차재배
4-3. 다수확 재배
4-4. 신품종 차의 개발
4-5. 마시기 편리한 캔이나 드링크류의 유행
4-6 차의 효능이 실용화, 산업화 됨

본문내용

1. 아시아의 ‘차’문화
① 아시아인은 고대부터 생활 속에서 많은 종류의 차를 마시며 생활하였음
② “차를 마시지 않고 중국인이 될 수 있을까?” - 양실추의 아사회구:억고지
③ “피곤한 날 먹지 않아도 오히려 괜찮지만 하루라도 차가 없으면 견딜 수 없는 것을”
- 당나라 양화의 선부경수록
④ 우리나라에서 제사를 지내는 의식인 ‘차례’의 본래 의미
⑤ 이외의 아시아인의 생활방식과 언어에서 생활과 차가 밀접한 관련이 있음의 증거 존재

2. 차의 기원
① 전설상의 차의 기원
• 신농씨가 마실 물을 끓이는 과정에서 나뭇잎이 주전자 속으로 들어갔을 때부터
• 신농씨가 환자를 돌보는 과정에서 나무 아래에서 물을 끓이는 과정에서 나뭇잎이 솥에
들어가서
• 신농씨가 약초를 구하는 과정에서 우연한 차의 약초를 발견하면서부터
② 역사적 사실에서의 차의 기원
• 기원전 2세기경 중국에서 차 만드는 법과 마시는 법을 가르치는 학교와 차를 무덤에
묻는 풍습이 존재
• 기원전 1066년경 차를 중국 황제에게 공물로 바쳤다는 기록
• 기원전 59년경 사서에 차의 거래 기록이 존재함
③ 언어학에 따른 차의 기원
• 중국 운남성 남부 타이족의 니이엔(Nie-en), 북부 타이의 미엔(Mi-ang), 북부 미얀마의
렛펫(Let-pet)등의 단어가 쓰이고 있음
• 담금차와 운남성 서쌍판납 푸란족의 죽통차에 식용 차의 이름이 그대로 존재
④ 지리적 차의 기원
• 중국의 서남지역에서 차나무 군락발견
• 중국 서남 지역인근 동남아시아의 각지에서 고대 차 유적이 발견됨

참고 자료

없음
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