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[아동] 유아기식습관

저작시기 2005.05 |등록일 2005.06.27 한글파일한컴오피스 (hwp) | 7페이지 | 가격 1,000원

목차

1,유아기식습관
1) 유아기 영양관리 특징
2) 편식

2. 유아기 바른 식습관 지도

본문내용

① 좋은 식사내용 어린이에게 균형 있는 식단을 작성할 때 고려해야 할 점은?
- 다섯 가지 기초식품군을 골고루 섭취하도록 한다.
- 연령별, 성별 필요량을 충족시켜야 한다.
- 기호도를 충족시키도록 한다.
- 음식의 색, 질감, 맛, 형태 등을 고려한다.
- 가공식품보다는 자연식품을 권장한다.
- 짠 음식이나 자극성이 강한 음식을 적게 먹도록 한다.
- 세끼의 식사가 균형을 이루도록 한다.
- 식품이 위생적이고 안전하도록 한다.
- 계절식품을 이용한다.
- 조리하기가 쉽고 간단한 음식을 선택한다. ② 좋은 식사환경 유아기는 정서의 발달에 따라 식사환경이나 그릇에 담기, 색채 혹은 그릇의 모양 등 시각에 따라 식 욕이 영향을 받게 된다. 따라서 식사를 하는 장소에는 텔레비전이 없는 차분한 곳으로 하거나 매력적이고 먹기 쉬운 그릇을 쓴다든가 혹은 음식을 그릇에 담는 것에 대해서 신경을 써야하며 가정적인 따뜻한 분위기가 필요하다.

참고 자료

없음
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