검색어 입력폼
평가점수B

[추출실험] 추출실험리포트 & 자료

저작시기 2004.11 |등록일 2005.06.21 한글파일한컴오피스 (hwp) | 13페이지 | 가격 700원

소개글

생명화학공학과 3학년실험 추출

화학공학과 3학년 실험 추출

화공실험 2 추출

목차

1. 목 적
2. 이 론
3. 실험장치 및 시약
4. 실험 방법
5. 안전 및 유의 사항

농도의개념설명 & 실험상식 & 시험대비자료

본문내용

(1) 추출이란?

액체의 용매를 사용하서 고체 또는 액체 속에서 어떤 특정한 물질을 용해/분리하여 조작하는 것을 추출이라한다.

혼합물 속에서 산/알칼리에 의한 반응 또는 킬레이트생성과 같은 화학반응에 의해서 추출하거나 용매만 이용하여 추출한다. 고체에서 추출하는 경우를 고-액추출 또는 침출이라하며 액체에서 추출하는 경우를 액-액추출이라한다.

실험실에서는 각종 분리/ 정제/ 분석 등에 이용되고 있는데, 고체에서 추출하는 데는 속슬렉(Soxhlet) 추출기, 액체에서 추출하는 데는 분액깔때기 등르 사용하며, 용매로는 물, 알코올, 에테르, 벤젠, 아세트산에틸, 클로로포름 등이 사용된다. 추출은 공업적으로도 분리, 정제의 중용한 수단으로, 페놀, 니트로벤젠, 프로판과 같은 용제추출에 의한 윤활유의 정제, 적당한 유기용제를 사용한 콩으로부터의 콩기름의 추출 등이 그 예이다.

(2) 추출의 원리

추출(extraction)이란 액체 혼합물과 고체 혼합물에 포함 되어 있는 가용성 성분을 용매를 가하여 분리하는 조작이다. 추출은 크게 침출과 용매 추출로 나눌 수 있다.
그리고 추출에 쓰이는 용어 중 용저(solvent)는 추출에 사용하는 용매이며, 추출상(extract phase)은 용질을 많이 함유한 상, 추진상(raffinate phase)은 용질이 빠져 나간상, 추질(solute)은 혼합물 속에 들어 있는 목적 성분을 말한다.

참고 자료

실험자료
다운로드 맨위로