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[소프트웨어공학] 와인품질관리를 위한 의사결정지원시스템

저작시기 2005.05 |등록일 2005.06.13 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 35페이지 | 가격 1,000원

소개글

소프트웨어공학 폭포수모형을 바탕으로 한 와인품질관리를 지원하는 의사결정지원시스템 프로젝트입니다.

목차

발주처소개
문제점
신세계 와인의 도전
개선책
시스템개요
시스템 아키텍처
시스템 기능
참조모델설정
핵심기능-제조
사용자요구사항
프로젝트관리(팀구성, 개발비, 타당성분석, 일정관리)
위험관리
설계-데이터모델링
프로그래밍
테스트
이행준비와 문제해결
DFD

본문내용

발주처 소개 - Ct.Dongkour -
지역 : Medoc
포도원 면적 : 약 30 ha
품종별
분포: 까베르네 소비뇽 80 %
메를로 15 %, 까베르네 프랑 4 %
쁘띠 베르도 1%
밀도 : 10,000 그루/ha
생산 : 180,000 병
토양 : Gunz빙하기 (160만년전-1만년전)
초기의 퇴적자갈토
발효기간 : 3 주
숙성
기간 : 17 ~ 20 개월
(전량 새 오크통 사용)
포도나무의 평균 나이 : 50년, 손으로 수확

1.소개
환경요소의 영향을 최소화하여 빈티지에 관계없이
매년 일정한 품질의 와인을 생산할 수 있도록
포도의 제조, 재배 과정에서의 의사결정을 지원

2.목적
샤또. 동구르의 브랜드 고유의 개성을 표출할 수 있는 고품질의 와인을 효율적으로 생산

3.시스템의 기능
Viticulture(포도 재배), Vinification(와인 제조) 공정의
각 단계별 프로세스에 대한 생산자의 의사결정을 지원
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