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[외식업사례경영분석] 빕스경영분석

저작시기 2005.05 |등록일 2005.06.11 한글파일한컴오피스 (hwp) | 22페이지 | 가격 1,300원

소개글

빕스에 대해 외부적, 내부적 요인에 대해 조사한것입니다. 직접 찾아가서 열심히 조사한 것입니다.

목차

Ⅰ. Introduction

Ⅱ. Mission Statement

Ⅲ.The Analysis of External Environment
1. OPPORTUNITIES
2. THREATS

Ⅳ. The Analysis of Internal Environment
1. Strength
2. Weakness

Ⅴ. The Analysis and Choice of Strategy
1. The TOWS Matrix
2. The Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM)

Ⅵ. Conclusion

본문내용

지금까지 패밀리레스토랑 빕스의 내․외부 경영환경을 분석․평가하여 현 시점에서 실행 가능한 전략을 도출하고 가장 효율적인 전략을 선택함으로써 전략경영을 수행하는데 도움이 되고자 한다.

빕스의 외부환경 평가결과 Total Weighted Score가 2.29로 나타나 외부 환경요인에 효과적으로 대응하는데 약간 부족함을 나타내었으며, 내부환경 분석결과 2.67의 점수를 나타냄으로써 기업 내부적으로 평균을 약간 상회하는 강점을 지니고 있는 것으로 판단되었다.
이러한 경영환경 분석을 바탕으로 실행 가능한 전략의 도출 및 평가를 위하여 TOWS Matrix를 이용한 결과 크게 10가지의 전략을 도출하였으며, 빕스는 현재의 정책 및 전략을 유지하면서 발전하는 것이 필요함을 알 수 있었다.
이러한 분석결과를 바탕으로 빕스는 국내 외식시장의 치열한 경쟁 속에서 경쟁우위의 확보를 위해서는 시대의 변화에 부흥에 나가면서 최종적으로 시장의 리더로써 시장점유율을 확대하고 브래드 명성을 제고시켜야 할 것이다.

참고 자료

없음
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