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[실험보고서] 보관방법에 따른 음식물의 보존기간

저작시기 2005.06 |등록일 2005.06.04 한글파일한컴오피스 (hwp) | 1페이지 | 가격 500원

소개글

고려대학교 교양과학시간에 봉투의 종류에 따른 음식물의 보존기간에 대한 연구로 작성한 간단한 실험보고서입니다. 글자크기10 문단간격160이며
직접실험하여 작성하였습니다. 후회하시지 않을 자료입니다.

목차

1. 주제
2. 탐구의 동기
3. 준비물
4. 실험방법
5. 실험의 예상
6. 실험결과
7. 결론

본문내용

1. 주제 : 봉투의 종류에 따른 음식물의 보존기간에 대한 연구

2. 탐구의 동기 : 여름에 특히 잘 썩고 부패하는 음식물을 살펴보면서 음식물을 어떻게 보관하면
그 보존기간을 연장할 수 있는지에 대해 살펴보고 싶었다.

3. 준비물
(1) 실험음식물 - 식빵
(2) 실험대상 - 비닐봉투, 종이봉투, 랩, 알루미늄 호일

4. 실험방법
(1) 식빵을 일정크기로 잘라 비닐봉투, 종이봉투, 랩, 알루미늄 호일에 넣고 봉투를 막는다.
(2) 식빵이 담겨진 각각의 봉투를 실온에 두고 12시간마다 관찰한다.
(3) 어느 봉투 안에 담겨진 식빵이 가장 먼저 부패하는지 여부를 관찰한다.

참고 자료

없음
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