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세계나라 와인

저작시기 2004.10 |등록일 2005.05.05 워드파일MS 워드 (doc) | 5페이지 | 가격 600원

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와인의 유래
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와인의 유래…

최초의 와인은 우연히 만들어진 것으로 보이는데 페르시아에 다음과 같은 전설이 내려오고 있다고 한다.포도를 좋아하던 왕이 있었는데 그는 잘 익은 포도를 저장실에 보관해서 일년 내내 즐겨 먹었다. 그중 잘 이겨진 포도가 발효되어 탄산가스를 발산했고 그 때문에 저장실에 있던 노예들이 일시적으로 기절하기도 했다. 마침 왕의 노여움을 사 심란해 하던 후궁은 창고에 있는 이것을 극약으로 생각하고 마신다. 그런데 그녀는 이것을 마신후에 기분이 좋아져 노래를 부르고 춤을 추었다. 이를 본 왕은 자신의 포도즙이 슬픈 사람을 기쁘게 만드는 굉장하고 신비스런 힘을 가졌다는 사실을 알게 되었다. 싱싱한 포도알 속에 가득찬 수분, 그 수분이 적당히 발효되어 풍겨지는 쾌적한 맛과 향기....
과히 와인은 생명의 물이라 불릴만 하다. 일찌기 플라톤은 와인을 신이 인간에게 준 최고의 선물이라 극찬하기도 했다.
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