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[식당경영] 아웃백의 메뉴 분석

저작시기 2004.10 |등록일 2005.01.29 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 28페이지 | 가격 3,500원

목차

ㅇ 메뉴소개
ㅇ 메뉴분석
ㅇ CM
ㅇ MM
ㅇ gross profit
ㅇ cost Percentage
ㅇ 향후 마케팅 전략

본문내용

ㅇ 메뉴삭제 고려대상
ㅇ 주문요리식 변경검토
ㅇ 대체메뉴 검토
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