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[농업] 유기농법

저작시기 2004.11 |등록일 2005.01.28 한글파일한컴오피스 (hwp) | 27페이지 | 가격 1,500원

소개글

유기농법에대해서 전반적으로 정리해 놓은 글입니다

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 유기농업의 개관 및 특징
친환경유기농산물의 생산 · 소비 · 유통 · 제도의 실태와 활성화 방안
Ⅲ. 유기농산물의 생산 · 소비 · 유통 · 제도의 현황과 문제점
Ⅳ. OECD 주요국의 유기농업
Ⅴ. 유기농산물의 생산 · 소비 · 유통 · 제도 개선과 활성화 방안
Ⅵ. 맺음말
Ⅶ. 참고문헌

본문내용

우리나라의 농업은 그간 양적 성장을 목표로 농약과 화학비료의 다량 사용, 농기계의 적극 도입, 시설 원예농업의 확대보급, 경제성 작목 중심의 선택적 확대 등 생산효율과 수익성을 과도 하게 추구해왔다. 이러한 대량생산체계의 영농방식은 무절제한 농약의 사용과 화학비료의 남용으로 인해 생태계의 파괴, 토질오염, 수질오염 등의 환경문제는 물론 인간의 건강과 삶의 질을 악화시키는 등 여러 한계가 나타났다.
더욱이 오늘날 WHO와 FTA로 대표되는 신자유주의 무역시스템과 농산물 무역의 자유화라는 큰 흐름 속에서 우리나라 농업과 농촌은 심각한 변화와 위기의 소용돌이에 내몰리고 있다. 세계화라는 큰 흐름 속에서 세계적인 농업대국가 거대 다국적 기업에 의한 세계 식량시장의 독점화가 진전되면서 우리의 소농구조의 농업구조로서는 그 존립을 보장할 수 없는 상황이 될 것이다. 이에 대해 국제 경쟁력을 제고시킬 수 있는 새로운 대안적인 농업형태가 제시되어야만 한다. 또한 소득증대에 따라 증가하고 있는 소비자의 식품 안전성에 대한 요구도 충족시킬 수 있는 새로운 농업관에 의한 농업생산물의 공급 필요성이 증대하고 있다.
또 소비자들도 생활수준의 향상과 의식의 변화로 인해 농업과 밥상이 화학비료와 농약 등 각종 약물에 오염된 농산물 그리고 그 가공식품에 대한 불신이 팽배해져 지금까지의 양위주의 식생활 소비패턴에서 탈피하여 녹색소비자의 개념아래 식품의 안정성이라는 측면을 중시하는 고품질 건강식품 위주로의 소비대체가 일어나고 있는 상황이다.
이러한 현실적 상황에서 물질 및 경제효율 중심의 가치에서 순환과 공생, 자립을 소중히 여기는 생명 중심의 농적 가치와 생산 ․ 생활양식으로 전환해야 한다. 즉, 생태계를 보호하고 환경문제를 최소화시키며 농산물의 국제경쟁력을 제고시켜 한국농업의 존속을 가능케 해주고 또한 새로운 소비자의 기호에 부응할 수 있는 안정된 농산물을 공급할 수 있는 대안적 농업, 친환경 유기농업이 필요하다는 것이다. 특히 정부의 농업정책도 지금까지 단작화, 화학화, 시설화, 기계화, 규모화를 추진해온 방향에서 앞으로 친환경유기농업을 적극적으로 육성, 지원하는 방향으로 전환해야 한다.

참고 자료

1. 조완형, 2004.6 “ 친환경유기농산물 소비, 유통의 실태와 활성화방안”, 『두레친환경농업연구소』제 6권 제1호
2. 정황근, 2004.6 “친환경유기농업 육성과 농산물 안전성 확보대책”,『두레친환경농업연구소』제 6권 제1호
3. 김창길, 2002 “OECD 국가의 유기농업 동향과 전망”, 『농촌경제』 제 25권 제4호
4. 2003.3 “도시가구의 쌀 소비 및 구매실태와 결정요인”,『농촌경제연구』제28권
5. 손상목, 2004.6 “국제유기농업규격 실천을 위한 경종부문의 접근책”,『두레친환경농업연구소』제 6권 제1호
6.윤석원, 1999 “유기농산물 생산, 소비, 유통, 제도 개선에 관한 연구” 『농림부』
7. 박현태 외, 1999 “친환경농산물의 유통개선방향”, 『한국농촌경제연구원』
8. 서종혁 외, “유기농산물의 생산 및 유통실태와 장기발전 방향』
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