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[창업경영] 사업계획서

저작시기 2004.10 |등록일 2004.12.26 한글파일한컴오피스 (hwp) | 16페이지 | 가격 1,000원

소개글

사업계획서입니다....창업경영 들으시는분 참고하세여....^^*

목차

1. 사업개요 및 주요사업내용

2. 창업배경 및 목적

3. 거시환경 분석
1〕 외식 산업의 성장 배경
2〕 죽 시장 분석
3〕 시장의 기회 요소
4〕 시장의 위협 요소

4. 내적환경 분석
1〕 내적 강점 요소
2〕 내적 약점 요소

5. 마케팅전략 : 4P
1〕 Product 제품 :
2〕 Price 가격
3〕 Place 유통
4〕 Promotion 촉진 :

6. 재무전략 :
자금 투자계획, 자금 조달계획, 자금 운용계획

7. 향후계획 및 미래 전망

본문내용

① 고객의 Life style의 변화
: 식생활 부문에서 나타나는 한국인의 라이프 스타일은 서구화, 편의주의, 그리고 외식문화로 압축해 볼 수 있습니다. 한국인의 입맛이 계속 서구화되고 웰빙 열풍으로 인해 무공해 식품이나 유효기간에 대한 관여도가 높아지고 있는 가운데, 외식을 즐기는 사람들도 점점 많아지고 있으며, 편리성이 있다면 다소 비싸더라도 제품을 구입하는 모습이 나타나고 있습니다.
② 외식 산업의 비약적인 성장
: 식생활 구조는 다양화, 세분화하게 됩니다. 식생활의 Global화 추세, 식생활의 가공 식품화, 외식기회의 증가, 조식시장의 성장 추세, 소비자의 주문판매 시대 등 이러한 여러 경향들이 상호보완적으로 작용하면서 외식의 새로운 개념을 형성하여 외식 산업은 크게 성장하였습니다
③ 외식 산업에서 외국 기업의 비중 확대
: 흔히 볼 수 있는 KFC(84년), 버거킹(84년), 맥도널드(88년), 파파이스(94년) 등의 Fast Food점과 코코스(87년)를 시작으로 데니스(87년), T.G.I(91년), 로터스가든(91년), 판다로사(92년), 스카이락(94년), LA팜스(94년), 누메로 우노(95년), 플래닛 헐리우드(95년) 등의 패밀리 레스토랑이 국내에 속속 들어왔으며, 그 비중은 증가하고 있습니다.
④ 웰빙 신드롬으로 인한 건강과 다이어트에 대한 관심 증대
: 웰빙은 말 그대로 건강한(well,안락한ㆍ만족한) 인생(being)을 살자는 의미입니다. 이로 인해 건강식에 대한 관심은 지속적으로 증대되고 있습니다.

참고 자료

창업경영
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