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[사료학] 성장촉진제 로서 항생제 사용, 과연 옳은가

저작시기 2002.09 |등록일 2004.12.19 한글파일한컴오피스 (hwp) | 8페이지 | 가격 500원

소개글

인터넷에서 도는 자료가 아닌
문헌조사를 통하여 쓴 레포트입니다.
a+이었어요

목차

1.서론

2. 본론
(1) 세계 각국의 항생제 사용 및 규제 현황
(2) 항생제사용에 대한 대안

3. 결론
참고문헌

본문내용

환경오염이 심각해짐에 따라 친환경산업의 중요성이 체감되고 있으며, 바야흐로 소비자주권시대로 지향하면서 모든 산업에 있어 “안전성”이 화두로 떠오르고 있다. 식품을 생산하는 축산업도 이제는 소비자가 원하는 최고의 키워드인 “안전성”을 만족시키기 위한 노력들이 행해지는게 세계적인 추세이다.

축산 분야에 있어 항생제의 사용은 가축질병의 치료목적 혹은 질병 예방을 통한 성장촉진을 목적으로 사용되고있다. 그런데 여기에서 문제되고 있는 항생물질의 잔류는 인체에 해를 줄 수 있는 소지가 있어서 이를 규제하거나 또는 아예 사용을 금지하는 상황들이 세계 곳곳에서 비춰지고 있다. 항생제는 특히 오남용을 통해 항생물질이 잔류한 축산물을 소비했을 때, 소비자의 체내에도 똑같이 잔류하여 내성이 생길 수 있다는데 큰 문제가 있다고 할 수 있다. 이러한 이유로 세계적으로 항생제 사용에 있어서 기준을 설정하여 구제하거나 아예 그 사용을 금지하는 국가들이 점차 증가하고 있다.

나는 항생제사용에 대한 세계각국의 규제정책에 대해서 살펴보고 우리나라의 입장과 올바른 방향에 대해 고찰해보고자 한다.
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