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[유전공학] 유전자 변형 물질

저작시기 2004.10 |등록일 2004.12.11 한글파일한컴오피스 (hwp) | 3페이지 | 가격 700원

목차

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본문내용

유전자 변형 식물은 특히 농산물에서 많이 찾을 수 있다. 유전자 조작 농산물 즉 GMO(Genetically Modified Organism)는 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물, 즉 제초제에 대한 내성, 병해충에 대한 저항력 등을 가지게 하거나 영양 가치와 보존성 등의 특성을 갖추게 하기 위하여, 해당 작물의 유전자가 아닌 다른 동식물이나 미생물 등에서 유용한 유전자를 인공적으로 분리하거나 결합시켜 개발자가 목적한 특성을 같도록 한 농․축․수산물 등이라고 정의할 수 있다. 유전자 조작 식품에는 어떤 것이 있는가를 알기 전에 왜 유전자 재조합을 하는 가에 대해 알아보자. 간단히 말하면 보다 좋은 품종을 만드는데 그 목적이 있다. 이는 곧 잠재적인 시장 가능성을 의미한다. 그 좋은 예로는 토마토나 딸기의 경우 잘 무르지 않는 유전자를 도입시켜 장기간 보관을 용이하게 하는 식물의 개발, 제초제 저항성 유전자를 미생물에서 추출하여 제초제에 강한 신종 벼, 곰팡이와 바이러스 예방에 효과적인 유전인자를 갖게 함으로써 수확을 향상시킨 고추와 담배 등이 바로 그것이다. 동물의 형질전환을 이용한 품종개량으로는 사람이 가지는 락토페린 생성 유전자를 젖소의 수정란에 주입하여 모유와 같은 항균 및 면역 효과가 있는 우유를 만들도록 한 실험이 있다.
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