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[마케팅 전략] TGI마케팅 전략

등록일 2004.06.11 한글파일한글 (hwp) | 9페이지 | 가격 1,000원

목차

1. 내부 분석
(1) 맛, 분위기
(2) 차별화된 서비스
(3) 업계 최고의 시장 점유율

. STP 전략 분석
(1) 시장 세분화(Segmentation)
(2) 목표대상 설정(Targeting)
(3) Positioning

4. 마케팅 믹스
(1) Product
(2) Price: 고가격
(3) Promotion
(4) Place

본문내용

STP 전략 분석
(1) 시장 세분화(Segmentation)
TGIF는 다른 음식점에 비해 비교적 한정된 대상에 소구하고 있으므로 이러한 특정 공중을 밝혀내는 시장세분화가 아주 중요하다고 볼 수 있다. 그래서 TGIF는 다양한 기준으로 시장을 세분화하였다.특히 TGIF 시장세분화의 핵심적인 기준 중 하나는 식생활에서 중요하게 생각하는 가치,즉 식사를 통해 얻는 benefit에 따라 시장을 분류한 것이다. 이 기준에 따라 다음 4가지로 시장을 세분화 할 수 있다.

1) 기본적인 배고품의 해소를 위한 소비자 층
음식의 맛, 영양, 음식점의 서비스, 분위기를 전혀 고려하지 않고 허기를 채우는 기본적인 욕구를 충족 시키려는 소비자. 이 소비자 층에게는 가격이 가장 큰 요소이다. 저소득, 중·고·대학생 등으로 구성된다.

2) 건강주의 소비자층
맛이 없는 것을 감수해서라도 건강을 추구하는 소비자 층으로 외식에 가장 많은 돈을 들일 수 있지만 서비스, 분위기 등과는 상관없이 오직 건강만이 소비를 결정하는 요인이 된다. 비교적 40~50대 이상의 장년층에 많이 분포되어 있다.

3) 가족화합 층
건전성을 추구하는 소비자층.반드시 비싼 이식을 하지 않더라도 가족이 함께 식사할 수 있는 단란한 분위기를 가장 중요하게 생각하는 소비자 층이다. 경제적으로 여유있지는 않지만 단란함을 추구하는 근로자가족과 대학교육이상 높은 교육 수준의 중상층에 많다. 특히, 중상층의 경우 가격과 상관없이 가족모임을 위해 서비스와 분위기가 좋은 곳을 선택할 가능성이 높다.
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