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[음식문화] 폴란드의 음식 문화

등록일 2004.06.08 한글파일한글 (hwp) | 4페이지 | 가격 1,000원

목차

1. 서론

2. 본론
(1) 비고스
(2) 피에로기
(3) 수프
(4) 간단히 먹을수 있는것들
(5)주류

3. 결론

본문내용

1. 서론

유럽에서 일곱 번째로 큰 나라인 폴란드는 로마가톨릭 문화속에서 성장한 독특한 그들만의 음식문화를 가지고 있다. 음식문화는 폴란드의 민속문화 가운데 단지 한 측면일뿐이지만, 로마 가톨릭이 폴란드인들의 국교라고 할수 있을정도로 중요한 부분을 차지하고 있고, 그러한 가톨릭 문화속에서 성장한 음식문화이기 때문에 이 식습관이야말로 폴란드인들의 과거와 현재, 그리고 미래를 이어주고 있다. 이러한 폴란드의 음식문화를 조금이라도 알게된다면, 폴란드에 대한 흥미도 한층 높아질 것이다.

참고 자료

지구촌 음식문화 기행, 원융희, 신광출판사, 2001
san.hufs.ac.kr/~poland
www.kbsworld.net/poland
www.mypoland.co.kr
www.travel21.co.kr
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