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[외식산업] 프랜차이즈 외식업체 (주)한솥

등록일 2004.06.04 한글파일한글 (hwp) | 15페이지 | 가격 500원

소개글

열심히하세요^^

목차

1. 경영이념

2. 경영방식

3. 개점절차
- 프랜차이즈 가맹
- 개설 비용

4. 운영방식 및 운영 시스템
- 자매회사
- 한솥의 운영방식
- 운영시스템

5. 사업연혁

6. 현재CEO

7. 우리나라의 도시락 시장

8. 메뉴 소개

9. 그 밖의 켐페인

10. 전체적인 평가

본문내용

1. 경영이념
Quality (상품의 질) : 품질과 영을 지켜 상품력을 유지한다.
Service (서비스) : 고객위주의 접객태도로 서비스에 만전을 기한다.
Speed (신속함) : 활기있고 신속하게 접객한다.
Cleanliness (위생) : 점포를 밝고 청결하게 한다.
Community (커뮤니티) : 지역사회에 봉사한다.
의 정신을 바탕으로 “ 따뜻한 도시락으로 지역사회에 공헌한다.” 라는 이념을 가지고 있다.

2. 경영방식
- 프랜차이즈 방식
(프랜차이즈 : 프랜차이즈제공자인 가맹본부가 프랜차이즈인수자인 가맹점에 대해 자기의
상호, 상표, 기타 영업표지등을 사용하여 영업할 것을 허락하는 한편, 자기 의 지시와 통제 하에 영업할 것을 약정하고 이에 대해 프랜차이즈인수자는 프랜차이즈제공자에 대하여 일정한 사용료를 지급하기로 하는 계속적인 채 권계약관계이다.)
- 각 매장에서는 take out의 방식으로 판매를 하고 있는 도시락 외식업체 이다. 맛있으며 저렴하고 다양한 메뉴와 실패하지 않는 know how, 운영/경영시스템으로 전국에 많은 가맹점을 가지고 있다.

참고 자료

www.hbs.co.kr
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