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호주의 음식문화

등록일 2004.06.02 한글파일한글 (hwp) | 21페이지 | 가격 1,200원

소개글

교수님께 자료가 유익하다고 칭찬 받았습니다.
좋은 자료 되십시요~

목차

Ⅰ. 호주
1. 지형
2. 기후, 옷차림
3. 자연 조건
4. 역사
5. 유명 지형지물
6. 시간대
7. 천연자원
그밖에 호주는

Ⅱ. 식생활문화
1. 요리 천국
2. 대표적인 음식
3. 술
4. 자연에서 식사즐겨, 테이크아웃 문화 발달

Ⅲ. 참고자료

본문내용

Ⅰ. 호주

1. 지형
남반구 인도양과 태평양 사이에 위치한 호주는 면적이 7백68만2천3백평방킬로미터로 한반도의 약 35배에 달하는 넓은 대지에 1천8백여만명이 살고 있다. 이들 중 대부분은 유럽인(89.2%)이며 아시아인(4.1%), 원주민(1.6%), 아랍인(1%) 등이 호주인구를 구성하고 있다.
역사상 호주를 방문한 최초의 백인은 포르투갈의 멘도사로, 1521년에 처음 호주에 도달했으며 1616년에는 네덜란드가 호주를 조사한 뒤 ‘뉴 네덜란드’라는 지명을 붙이기도 했다. 하지만 그 후 지속적인 관심이 없어 다시 1세기 이상 고립돼있다가 1770년에 영국의 제임스 쿡 선장이 호주에 상륙한 이후 1788년 1월26일 초대 총독 아서 필립이 이끄는 약 2천명 정도의 영국인이 이주해오면서 지금 호주의 외형이 갖춰졌다.
지구상의 유일한 대륙 국가인 호주는 오랜기간 동안 지형학적으로 고립되어 있었기 때문에 다양한 자연 경관을 그대로 유지할 수 있었다. 산호해안, 열대정글, 만년설, 거친 오지 등으로 일년내내 해외 관광객들의 발길이 끊이지 않는 아름다운 나라이다.
우리나라와 비교하면 면적은 약 78배인데 비해 인구는 절반도 되지 않는다. 또 그 인구 가운데서 약 70퍼센트가 10대 도시에 살며 나머지도 대부분이 대륙의 동쪽과 동남쪽 해안선을 따라 집중되어 있어 황량한 서부지역은 사람들의 손길이 닿지 않은 자연 그대로의 모습을 간직하고 있다.

참고 자료

1. http://u144.gpu209.samsung.co.kr/mag_zone/fusion_report.jsp
2. http://cityscape.empas.com/feature/worldfood/austrailia/
3. http://www.npc.or.kr/npc/maga/200203/0203_07.html
4. http://www.australia.com/home_Asia.aust?L=ko&C=KR
5. http://www.iloveyuhak.co.kr/uhak/y_hoju1.htm
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