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담배에 대한 내용

등록일 2004.06.01 한글파일한글 (hwp) | 14페이지 | 가격 1,000원

목차

1. 담배란...
2. 담배의 피해...
3. 마무리...

본문내용

1. 담배란...
담배의 제조
담배 제조는 잎담배를 원료로 하여 그 본래의 사용 목적에 적합하게 가공 제조하는 것으로서 흡연용이 대종을 이루고 있고 씹는담배, 냄새 맡는 담배 등도 있습니다. 흡연용은 그 형태에 따라 궐련, 엽궐련, 각연초 등으로 나누어 집니다. 지궐련이 유행한 것은 비교적 그 역사가 짧고 그 전까지는 엽궐련이나 각연초가 일반적으로 애용되어 왔습니다. 종이로 말아서 피우기 시작한 후부터 세계에 전파되었다고 합니다.
근래에 와서는 저니코틴 저타-르 담배로서 필터담배가 세계적으로 크게 유행하고 있습니다. 그리고 제조 공정은 주로 궐련제조 중심으로 기술합니다.
근대화된 기계 시설로서 처리되는데 담배 제조에 필요한 주요 조건으로서는
① 각종 원료 잎담배의 배합
② 원료 가공
③ 제품으로서의 성형
④ 포장
4단계가 있습니다.
배합은 각종 잎담배가 지니고 있는 특징 있는 향취와 맛, 색택, 향미 등의 기본은 배합 작업에서 결정 됩니다. 원료의 배합 비율은 제품의 종류에 따라 다릅니다. 그 다음 원료의 가공은 두 가지 목적으로 행하여 지는데 발효, 가열, 가향 불량부분의 제거 등으로서 잎담배의 가치를 높이고 가습 가열로 잎을 부드럽게 하여 인료 상태를 다음 작업인 성형에 적합하
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