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[마케팅] 패밀리 레스토랑(T.G.I Friday’s) 성공기업 사례

등록일 2004.05.11 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 19페이지 | 가격 1,000원

목차

1.서론
1)패밀리레스토랑의 현황
(1)표1-G7의 매출액과 점포수비교
(2)표2-패밀리레스토랑 평가

2.본론
1)T.G.I.F의 소개
2)T.G.I.F의 마케팅분석
(1)외부환경분석
(2)내부분석
(3)STP전략분석
(4)마케팅믹스

3.결론
1)패밀리레스토랑의 발전대안

본문내용

TGIF란…
Thank Goodness It’s Friday
1)비전: 한국 최고의 존경받는 외식기업이 된다
2)사훈: 명랑봉사, 항상학습
3)슬로건: 맛이 즐거운 곳, T.G.I. Friday’s!!!
4) T.G.I. Friday’s의 음식 & 음료
정통 미국식 요리, 멕시칸요리, 이탈리안 요리, 한식요리→150여가지
350여 종류의 음료, 업계 최초로 키드메뉴(Kid Menu) 제공, 리필문화
정착, 환상적인 칵테일쇼

외부환경 분석
(1)시장분석
(외식산업이 우리 소비생활 및 식생활에 차지하는 비중이 급격히 증대)
1)사회적 요인
여성의 사회진출 증가, 맞벌이 부부의 확산, 여가의 관심고조
신세대 및 뉴패밀리층의 증가, 새로운 가치관 대두
2)문화적 요인
문화적인 의식 향상, 식생활의 서구화, 서구음식 문화 도입
자기만족적인 의식구조
3)경제적 요인
경제성장 수입자유화 및 글로벌화 대내외 경쟁력 강화
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