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[관광, 외식급식] 빕스

등록일 2004.04.29 한글파일한글 (hwp) | 8페이지 | 가격 1,900원

소개글

빕스

목차

Ⅰ. 빕스의 개요
1. CJ 푸드빌이란...
2. CJ 푸드빌의 경영방침
3. CJ 푸드빌의 사업 발전 방향
4. 빕스의 특징

Ⅱ. 상황분석
1. 기업의 자원 분석
2. 거시 환경 분석
3. 시장분석
4. SWOT 분석
5. 기업의 목표 설정

Ⅲ. 시장세분화 전략

Ⅳ. 마케팅믹스 전략
내부마케팅

Ⅴ. 빕스의 전략에 대한 요점과 느낀점

본문내용

Ⅴ. 빕스의 전략에 대한 요점과 느낀점

지난 광우병과 조류독감으로 스테이크를 주메뉴로 하는 패밀리레스토랑이 큰타격을 입을 거라 예상되었으나 오히려 빕스의 경우 샐러드와 씨푸드 메뉴의 인기 상승이라는 반사이익을 얻었다. 이것이 시장의 위협 속에 존재하는 기회라고 생각한다. 빕스는 국내 고유 브랜드로서 고객 참여을 절대적으로 지향하고 있다. 빕스만큼 고객의 의견을 귀 기울이는 기업이 없을 정도로 그만큼 홈페이지나 여러 가지 프로그램으로 고개의 참여를 유도하고 있는 기업이다. 빕스 홈페이지의 고객의 소리에는 거르지 않고 그대로 공개하고 있다. 고객의 불만도 감사해야 할 줄 안다는 관계마케팅을 제대로 실천하고 있는 것이다.
올 해 중국 진출과 5개의 점포를 늘리고 씨푸드와 웰빙 트렌드에 맞춘 샐러드바를 집중적으로 홍보함으로써 매출을 늘리겠다는 것이 빕스의 올해 전략이자 목표이다.
대전의 경우 둔산동에 신규 점포 계약을 체결한 상태라고 한다. 서대전 빕스의 경우 세이 백화점내에 위치하고 있어 대전 시민들에게 인지도가 약한 실정이다. 둔산에서 빕스가 오픈한다면 빕스의 인지도뿐만 아니라 이용도 확실하게 증가할 것이다.

참고 자료

www.foodvill.co.kr
www.ivips.co.kr
2004.2 월간식당
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