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흡연 남자 대학생의 영양소 섭취 및 혈중 지질양상에 관한 연구

등록일 2004.04.18 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 12페이지 | 가격 500원

목차

서론
재 료 및 방 법
결 과 및 고 찰
결과

본문내용

서론
흡연은 여러가지 기전에 의하여 관상심장질환의 위험율을 높임
지질 및 지단백에 부정적인 영향을 미침
식품선택도 달라져 영양 상태에 관여(맛의 인지도차이)
흡연자의 식습관은 흡연에 부가적으로 더욱 악 영향을 미침
우리나라 흡연에 관련된 연구 중 혈액성상, 영양상태에 관련 연구만 있고 다른 분야에 대한 연구는 미비한 상태이다.
흡연은 지질 뿐 아니라 식이 섭취에도 관여하므로 흡연자와 비흡연자의 지질 상태와 영양소 섭취 상태를 동시에 관찰할 필요가 있다.

참고 자료

식품영양학 학회지
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