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[식품] 이유식조사하기

등록일 2004.04.13 한글파일한글 (hwp) | 47페이지 | 가격 1,000원

소개글

성심껏 만들었으니 많은 도움이 되시리라 봅니다!!

목차

1. 이유기의 정의
2. 이유의 의의와 필요성
3. 이유식을 시작하는 시기
4. 이유의 목적
5. 이유식 요령
6. 이유식의 조건
7. 이유식의 몇 가지 원칙
8. 이유식의 단계
9. 단계적인 이유식 프로그램의 계획
10. 이유기의 식품선택과 섭취량
11. 이유 중기에 관해서...
12.단계별 이유식 조리법비교
13 이유식 스케줄 (월령 3개월 ~ 10개월 후)
14. 성공적인 이유식
15. 이유기의 변비/설사/충치/빈혈
16. 우리나라 이유식
12. 다른나라 이유식
18. 결 론
19. 참고자료

본문내용

1. 이유기의 정의

이유기라는 말을 직역하면 “젖에서 떠난다”라는 말이 되며, 그 의의를 해석해 보면 젖꼭지로부터 떠난다는 뜻이라 할 수 있다. 즉 이유란 젖꼭지로부터 영양소를 얻는 상태에서, 스스로의 힘으로 어른과 비슷하게 고형식을 조작해서 먹을 수 있도록 하는 훈련이라고 말할 수 있다. 이유는 젓떼기로써 영아가 젖 이외에 어른이 먹는 음식에 가까운 것으로 점차 옮겨감으로써 마시는 유량이 감소되어 드디어 젖을 떼게 되는 과정을 말한다. 즉 이유는 유즙만의 영양에서 여러 가지 반고형식을 영아에게 주고 차차 그 빈도와 양을 증가시켜 고형식 형태에 도달하게 하는 것을 말한다.
유아기는 일생을 통하여 가장 성장률이 빠른 시기로 신체적 발달뿐만 아니라 정신적, 정서적 발달이 함께 이루어지는 시기이다. 그러므로 이유기의 식생활은 유아의 정신적인 신체 발육뿐만 아니라 성인이 되었을 때의 식습관 및 건강과 체력, 지적능력, 작업능력에도 지대한 영향을 미치게 된다.
모유나 조제유 만으로 양육되던 아기에게 점차로 성인과 유사한 정상적인 식생활 행동으로 옮겨가기 위한 식생활 변환 과정을 의미한다.

참고 자료

http://www.agibob.co.kr/new.htm
http://my.dreamwiz.com/jjang790/main.html
http://www.naturebaby.co.kr/frame1.html
http://kr12.piahost.net/~bluesky96/
http://chanel.netian.com/
http://www.dietnet.or.kr/
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