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[생화학] protein

등록일 2004.04.02 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 37페이지 | 가격 500원

목차

Protein의 구조
Protein의 구성
Protein의 기능

본문내용

Peptide bond
side chains가 부착된 polypeptide backbone
20 different amino acids
noncovalent bonds의 3 types
protein folding 의 원리
Hydrogen bonds
Denatured protein의 Refolding
Polypeptide backbone in the α helix and β sheet
β sheet 구조의 2 Types
coiled-coil의 구조 in the α helix
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