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아연(Zn)

등록일 2004.02.10 한글파일한컴오피스 (hwp) | 6페이지 | 가격 600원

소개글

주요효능에는 아연과 알츠하이머병, 윌슨병등과의 연관성에 관한 내용도 있습니다. 그럼 좋은 자료 선택하세요. ^.*
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목차

1. 체내분포

2. 기능

3. 흡수

4. 전달과 대사

5. 급원식품과 요구량

6. 주요효능
1) 아연 보완과 신생아의 상태
2) 면역기능
3) 남성 성 기능
4) 류머티스성 관절염과 염증성 질병들
5) 좌창
6) 흑점 변성
7) 알츠하이머병
8) 윌슨병

7. 결핍증

8. 과잉증

본문내용

아연은 체내에서 다양한 기능을 수행하는데, 정상적인 성장 발달과 생식 그리고 면역을 행하는데 꼭 필요하다. 아연은 또한 건강한 식욕, 미각 그리고 야간의 시력을 유지하는데에도 필요하다. 체내의 약 200여 개의 효소 활성이 아연의 존재 여부에 달려있다. 아연은 단백질의 구조를 유지하고 단백질과 핵산을 대사하는 데에 꼭 필요하다. DNA, RNA의 유지, 복제와 단백질을 합성하기 위해 유전 정보를 이용하는 것도 아연에 달려있다. 아연 결핍의 한 증상은 세포 증식에 필요한 DNA를 복제할 수 없다는 것이다. 아연은 또한 DNA에서 RNA를 전사하는데 필요한 특정 DNA- 결합단백질(zinc finger)의 구조를 안정화시키는 데에도 필요하다. 아연은 지방 대사에도 관여해서 콜레스테롤의 전달과정에 관여하고, 세포막 지방의 안정성을 유지하는데 필요하고 장쇄지방산의 합성등에도 필요하다. 아연결핍은 손상된 당불내증과 관련이 있는데, 이는 지방 조직으로의 포도당 유입에 영향을 주기 때문으로 알려져 있다.

참고 자료

없음
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