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[술과 담배] 술과 담배

등록일 2003.12.01 한글파일한글 (hwp) | 23페이지 | 가격 500원

소개글

술과담배에 관한 텀프로젝트입니다. 내용이 많습니다. 많이 참고하세요.

목차

Ⅰ. 술
ꊱ 술이란 무엇인가
ꊲ 술의 정의와 종류
ꊳ 술이 인체에 미치는 영향
1. 건강에 좋은 점
2. 건강에 나쁜 점
ꊴ 여성과 알코올
ꊵ 술과 정신건강
ꊶ 술의 사회적 영향.
ꊷ 건전한 음주법
Ⅱ. 담 배
ꊱ 담배의 역사와 성분
1. 역사
2. 종류
3. 담배의 구성물질 및 해독성
ꊲ 흡연실태
ꊳ 흡연이 인체에 미치는 영향
ꊴ 흡연과 정신 건강
ꊵ 흡연으로 유발되는 질환종류
1. 암
2. 심혈관계 질환
3. 소화기계 질환
4. 호흡기계 질환
5. 흡연과 발기부전
ꊶ 담배를 끊는 방법
ꊷ 건강 흡연법

본문내용

술이란 무엇인가
인간생활에서 술만큼 양면성을 뚜렷하게 보여 주는 것은 없다. 술은 고대사회부터 현재에 이르기까지 수많은 사람들이 즐겨 왔고 남용해 왔던 음료다. 사람들은 여러 가지 사회적, 문화적, 종교적 또는 의학적 이유로 술을 마시게 되는데 과거에는 술이 생명수 역할을 하는 만병통치약으로 사용되었고, 종교적 의식의 일부로 사용된 것도 오래 전의 일이다.
이와 같이 술은 회교문화권을 제외한 전세계에서 인류문명의 시작과 거의 같은 역사를 가지고 있다. 속담에 술은‘적당히 마시면 약이요, 과하면 독이다’라는 말이 있듯이 많은 사람들이 술의 과용으로 인한 질병사와 사고사를 당하여 수명을 단축하고 있다. 그리고 과거에는 알코올 중독자의 대부분이 중년남성이었으나, 최근에는 주부, 일반여성, 청소년층에도 확산되어 큰 사회문제가 되고 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해서는 술에 대한 올바른 지식과 건전한 음주문화의 확립이 무엇보다 중요하다.

술의 정의와 종류
술의 주성분은 알코올인데 화학적 용어로는 에틸알코올(ethyl alcohol)또는 에탄올(ethanol) 이라 한다. 알코올은 과일, 곡류를 발효시킴으로서 생성되는 일종의 화학물질이다. 알코올은 탄소, 수소, 수산기로 이루어진 화학물질로 화학식은 CH3CH2OH로 표시되고 無色의 가연성 액체로 열량을 내는 물질이다. 따라서 식품으로 분류되기도 하나 몇 종류의 술을 제외하고 영양분이 없기 때문에 술을 텅 빈 에너지라고도 한다. 맥주의 겨우 알코올 이외에 소량의 당질과 단백질이 들어있고, 포도주에는 당질이 들어 있으며, 붉은 색 포도주는 철분을 함유하고 있다. 그러나 독주는 알코올 이외에 영양소는 거의 없다.
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