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평가점수B

[외식사업 창업] 회전 한정식 사업계획서

등록일 2003.07.22 파워포인트파일MS 파워포인트 (ppt) | 47페이지 | 가격 2,500원

소개글

컨설팅 대회의 출품작으로 사업계획서 입니다. 독창적인 아이템으로 높은 평가를 받았습니다.

목차

사업 목적
사업 개념
시장 분석
경쟁자 분석
사업전략
위험요소 분석
사업 추진 계획
재정 계획

본문내용

* 사업체 성격 정의

회전 초밥이 기존 일정식 보다 저렴하고 간편하게 기호에 따라 음식과 양을 조절할 수 있게 한 것과 같은 맥락
비싸고 한상차림 유형의 한정식에서는 할 수 없는 보다 저렴한 가격에 좋아하는 한국 음식만 먹을 수 있게 해주는 음식점
주요 고객층 : 젊은 연인, 아이 있는 가족, 외국인 등등
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