목차

사업 목적
비빔밥의 유래
마케팅 전략
컨솁트
세계화
메뉴 : 비빔밥류
메뉴 : 볶음밥, 카레류
메뉴 : 콤보, 간식류
메뉴 : 돌솥비빔밥류
메뉴 : 뚝배기류
점포선정
개설비용
평형별비용
예상수익
개점일정표

본문내용

사업 목적(1)

사람 사이의 연을 확인하는 한솥밥의 문화인 공식(共食)의 대표적인 음식이다. 
큰바가지에 비벼 온 식구가 함께 나누어 먹으며 정을 나누는 정겨운 음식이다.
"빨리빨리"를 좋아하는 민족의 패스트 푸드다. 
밥에 찬을 턱 얹어 썩썩 비벼먹으면 눈깜짝 할 새에 빈그릇이 된다.
배부르기게 먹기를 좋아하는 우리 욕구를 만족시킨다. 
고소하고 매콤한 맛이 금새 포만감이 느껴진다.
맛과 멋이 흐른다. 
나물류와 고기,버섯,달걀,튀각,목 등의 다양한 재료에 고소한 참기름과 고추장을 버무려 맛과 영양은 물론이고 하얀 밥 위에 올린 노랗고,하얗고,붉고,푸르고,검은색의 조화는 정말 아름답다.

참고 자료

없음