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[육가공] 육제품 조사

등록일 2001.12.12 한글파일한글 (hwp) | 3페이지 | 가격 1,800원

소개글

직접 시장조사 했기 때문에.. 자료는 확실합니다~

많은 도움 되시길..~

목차

제품유형 / 제품명 / 제조사 / 주원료 / 식품첨가물
혼합프레스햄
혼합배육소세지
베이컨
레토르트 식품
건조 저장육
기타 식품 가공육

본문내용

불고기햄골드 / 대림수산 / 돈육82.32%(국), 옥수수전분, 대두단백, 불고기양념장, 식염 / 아질산나트륨

동원앙코르불고기햄 / 동원앙코르 / 돼지고기80.77%(국), 옥수수전분, 정백당, 간장, 정제염 / 아질산나트륨

진주더블스모크햄 / 진주햄 / 돼지고기63.56%(국), 닭고기67.06%, 전분, 대두단백, 식염 / 소르빈산나트륨, 에리소르빈산나트륨

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