목차

1.표고버섯에 대해
가.성상
나.품종
다.종류
라.용도

2.송이버섯에 대하여
가.성상
나.품종
다.종류
라.용도

본문내용

표고버섯은 담자균류 느타리과 잣버섯속으로 분
류되고, 일본, 중국, 대만등 동아시아로부터 동남아시아에 걸쳐있으며, 또한 남반구의 뉴기니 및 뉴질렌드 등에도 분포하는 버섯이다.
통상은 메밀잣밤나무나 떡갈나무류의 활엽수 풍도목 및 고목에서 나지만, 드물게는 삼나무나 소나무등의 침엽수 및 대나무류의 단자엽 식물에서도 나는수가 있다