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'와인상식' 총 검색 결과 759건
  • 와인에 대해 알아보기
    있는 와인상식 * 오래된 와인은 언제나 아주 좋다 와인은 짧게는 1년에서 ... 1. 와인이 란? 와인은 포도주의 영어식 표현으로 말로 포도를 으깨서 ... 주에 해당한다. 와인의 역사는 아주 오래되었다. 와인을 처음 만든 것은 원숭이라는
    리포트 > 생활/환경|2009.01.03|12페이지|2,500원|구매(0)|조회(0)
  • 와인의 모든것, 분류 역사 등등,[식품선택과 건강]
    ☆ 와 인 (Wine) ☆ 화이트 와인 레드 와인 “신이 인간에게 내린 ... 얇은 막으로 덮여 있는데, 그 위에 포도즙을 와인으로 변화시키는 효모가 ... Flavonoid 등)가 함유되어 있다. 와인의 색깔은 껍질에 있는 이 색소에 의해
    리포트 > 자연과학|2008.09.16|31페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
  • [와인과 소믈리에론]와인과 음식의 조화
    , 생선이면 화이트 와인이라는 상식을 기본으로 할수 있으나 와인에서 느껴 ... 와인과음식의조화 <순서> 1. MENU(코스) 아페리티프 → 차가운 ... (main) → 샐러드 → 디저트 → 커피 → 차디제스티프 2. 선정와인
    리포트 > 생활/환경|2004.09.29|10페이지|3,000원|구매(0)|조회(0)
  • [조주관리] 브랜디&와인
    포함된다. 7. 와인에 관한 상식 및 시음 1) 와인에 관한 일반상식 ... -----------------------------------------------10 IV. 와인 ... 명을도해서 와인 속에 기포가 있는 와인을 가리킨다. 특히 프랑스 샹파뉴
    리포트 > 자연과학|2005.03.20|25페이지|2,000원|구매(0)|조회(0)
  • [와인]와인에 대한 모든것!!!
    기본상식 4. 대표적 와인의 일반적 적정 서비스 온도 5. 와인의 레벨 ... 와 인 Ⅰ. 들어가는 말 Ⅱ. 제1장 1. 와인의 정의 2. 와인 ... 의 기원 3. 와인의 종류 및 구분 4. 세계의 와인 5. 와인의 등급 Ⅲ
    리포트 > 경영/경제|2005.11.25|64페이지|2,000원|구매(0)|조회(0)
  • [프랑스 음식문화]프랑스 음식문화(와인)
    들과 흔히 잘못 알고 있는 와인의 잘못된 상식들 등에 대해서 말해 ... .asp 저는 프랑스 지역의 와인에 대해서 조사해보았는데요.. 와인 ... , 기본적인 와인의 종류, 보관방법과, 많은 사람들이 궁금해할 와인에 대한 것
    리포트 > 사회과학|2005.05.26|9페이지|900원|구매(0)|조회(0)
  • 스페인 디저트 ppt
    ) 스페인의 일상식 – 1 일 5 식 타파스 (Tapas) 문화 와인 (Wine ... 식전 와인 , 디저트 와인을 즐김 독특한 요리 , 조리법 , 향 1 일 ... 디아 (Comida) 오후 2~3 시 와인을 곁들인 점심식사 서너 가지
    리포트 > 생활/환경|2017.10.28|22페이지|2,000원|구매(0)|조회(0)
  • [교양] 프랑스의 와인
    . ♣ 와인 상식 ♣ 1. 와인 선택 요령 직접 와인을 구입하려고 하면 와인 ... 프랑스의 와인 오래 숙성시켜 특유의 복합적인 향과 부드러운 맛을 즐길 ... 수 있는 최상품 와인을 세계에서 가장 많이 생산하는 나라로는 프랑스가
    리포트 > 인문/어학|2002.12.09|14페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
  • 레포트 프랑스의 디저트문화에 대하여
    , 치즈와 와인 4.디저트에 대한 또 다른 상식들 5.느낀 점 1.디저트의 ... 많이 이용되며 크래커에 발라먹기도 하며, 가벼운 화이트 와인과 어울린다 ... 주에 어울리는 와인이 있는가 하면 어울리지 않는 와인도 있다. 좋은
    리포트 > 생활/환경|2010.09.01|12페이지|1,700원|구매(0)|조회(0)
  • [프랑스문화관광론] 프랑스의 맛을 찾아서
    프랑스산 와인 생산지에 따른 분류 등급에 의한 분류 잘못된 와인 상식 빵 ... 프랑스의 맛을 찾아서… - 빵 / 치즈 / 와인 - Prologue 저희 ... 조는 프랑스의 대표적인 음식인 빵과 치즈, 와인에 대해서 조사했습니다
    리포트 > 인문/어학|2004.04.15|12페이지|800원|구매(0)|조회(0)
  • [와인] 이태리 와인
    그리스인들은 이태리를 외노트리아(와인의 땅)이라고 불렀다. 로마 시대의 ... . 그럼에도 불구하고 교회를 통해 자신의 운명을 유지해 오던 다양한 와인들이 ... 더불어 전세계 와인산업에서 가장 중요한 위치를 차지하고 있으며 연간 7천만
    리포트 > 인문/어학|2003.08.21|14페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
  • 뉴질랜드의 음식문화
    스프 3호카포키 4L&P 5초콜릿 6. 뉴질랜드의 음주문화 1와인 1 ... . 뉴질랜드 와인의 역사 2. 뉴질랜드의 주요 와인 생산지들 3. 뉴질랜드 ... 와인의 특징과 종류들 2맥주 7. 뉴질랜드의 음식점 1패스트 푸드점 2
    리포트 > 생활/환경|2006.12.12|7페이지|700원|구매(0)|조회(0)
  • 와인
    와인의 역사 - 와인을 누가 처음 만들어 마셨는지는 알 수 없지만 ... , 고고학자들이 발굴한 유적과 효모에 의해 발효가 저절로 일어나는 와인 ... 의 특성상 와인은 인류가 마시기 시작한 최초의 술로 보여진다. 기원
    리포트 > 인문/어학|2002.05.24|10페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
  • 와인에티켓
    ) 마시기 전에 냅킨으로 입을 닦는다.와인은 식사중에 마시는 것이므로 ... 기름기 같은 것이 잔에 묻기 쉽다. 따라서 와인을 마시기 전에는 반드시 ... 한다. 와인을 요리와 함께 마셔 입안에 섞이게 되면 와인 특유의 섬세한
    리포트 > 생활/환경|2008.11.09|3페이지|600원|구매(0)|조회(0)
  • [인문사회] 현대인의 국제매너
    후에 먹기 시작하는 것이 에티켓이다. 4와인에 대한 상식 유럽인들 특히 ... 남자는 외투를 벗는 게 상식이지만, 여성은 외투, 장갑을 벗지 않아도 ... . 식사 중 와인을 마시거나 하는 등으로 잠시 포크와 나이프를 놓을 때에는
    리포트 > 사회과학|2002.06.26|15페이지|900원|구매(0)|조회(0)
  • 독일와인에 대해
    [Report] 와인 <독일> 제출일 : 10월 7일 과 목 : 와인 ... 2005216098 안혜진 2005216713 정현정 1.와인 잔과 와인 ... 병에 대한 내용 ?와인 잔 # 화이트 와인 잔 시원한 온도에서 마셔야
    리포트 > 생활/환경|2008.12.17|25페이지|3,000원|구매(0)|조회(0)
  • [경제]와인의 정의
    와인의 정의 넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 ... 우리나라 주세법에서 역시 과실주의 일종으로 정의하고 있다. 와인의 어원은 ... 의미로서, 세계 여러 나라에서 와인을 뜻하는 말로는 이태리의 비노(Vino
    리포트 > 경영/경제|2007.06.09|24페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
  • WINE(와인)
    PART ONE │와인의 역사 와인, 즉 포도주를 누가 ‘발명 ... ’했는지는 아무도 모른다. 아마도 우연히 와인을 발견한 것으로 추정하고 있다 ... 적으로 이스트와 과당들이 발효하여 와인으로 변했을 것이다. 한편 고고학적
    리포트 > 생활/환경|2009.01.03|17페이지|2,500원|구매(0)|조회(0)
  • 독일음식과 술 문화
    문화의 발전과정 2) 독일의 음식문화 특징 3) 독일의 하루 일상식 4 ... ) 독일 맥주가 유명한 이유 3) 독일 맥주의 종류 4. 독일의 와인 5 ... 않다. 지역의 독특한 토양에서 오는 특이한 맛이 담긴 와인, 프란켄
    리포트 > 인문/어학|2007.12.14|11페이지|2,500원|구매(0)|조회(0)
  • 와인 식음료실무
    에 대한 상식을 알고 와인의 취급법을 설명할수 있다. 전개 본시학습 동기 ... ) 와인에 대한 기본 상식(4가지) 와인의 취급법 정리 학습 정리 형성평가 ... 이해할 수 있다. 2) 태도면: 와인에 대한 기본적 상식을 가지고 와인
    리포트 > 교육학|2010.06.04|8페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)