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'부르고뉴와 보르도, 주요 생산지' 총 검색 결과 204건
  • 와인
    가장 유명한 적포도주의 생산지보르도의 레드 와인을 클레르트라고 부르는데 ... 버건부르고뉴 지역 샴페인의 본고장 상파뉴 지역에서 생산되는 와인이 ... 지역을 제외한 전역에서 와인을 생산하고 있다. 그 중에서도 보르도 지역과
    리포트 > 생활/환경|2012.03.25|6페이지|700원|구매(0)|조회(0)
  • [관광경영]프랑스 와인에 관해서(포도의 종류, 와인등급, 와인종류)
    프랑스 최고 와인을 생산해오고 있다. 론느 계곡의 와인생산지는 리용 ... . 랑그독 루씨용 지방의 포도주 생산지는 지중해를 따라 거대한 계단식 고대 ... AOC급 포도주 생산지 이기도 하다. 포도 품종의 다양화와 양조기술을
    리포트 > 사회과학|2007.02.01|13페이지|1,300원|구매(0)|조회(0)
  • [프랑스의 포도주] 프랑스 사람들의 뱅(vin)에 대한 사랑과 애정
    하우다. 따라서 각 메종(생산지)은 고유의 독특한 어 셈블리 기술을 ... ) →는 랭스와 에페르네에 집중되어 있다. 샹 파뉴는 생산년도가 없는 것과 ... )주요 샹파뉴의 특성과 가격 생산 년도가 없는 샹파뉴는 구입해서 바로
    리포트 > 인문/어학|2005.07.04|10페이지|2,000원|구매(0)|조회(0)
  • 프랑스 음식문화
    있는데, 특히 포도는 북부를 제회한 거의 전국에서 생산되고 질적으로나 양 ... 적으로나 세계 제일을 자랑한다. 한편 국통의 25%가 목초인 프랑스는 ... 목축도 성하여 소, 말, 양이 사육되고, 특히 우유나 버터의 생산량이 많다
    리포트 > 자연과학|2002.10.28|14페이지|1,600원|구매(0)|조회(0)
  • 와인, 포도주에 관한 간략한 보고서
    생산지나 원료가 되는 포도 품종의 이름을 따서 붙이거나, 일반적으로 ... 명칭을 갖고 있다. 프랑스 포도주의 상표에 씌어 있는 ‘관리생산지’라는 ... , 보르도, 부르고뉴, 독일의 라인강 유역에는 거대한 포도밭이 구축되었다
    리포트 > 농/수산학|2013.12.10|5페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
  • 프랑스의 포도주
    보르도 부르고뉴 론 보졸레 르와르 알자스 상파뉴 메독 코냑 꼬뜨 드 프로방스 ... 이 가능하지만 크게 6개 지방으로 나뉘는데 1보르도 2부르고뉴 3론느 4루와르 ... 들이 모든 종류의 와인을 생산하고 있지만 모두가 인정할 수 있는 좋은
    리포트 > 인문/어학|2005.05.08|13페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
  • 미국와인의 이해
    DOC 등의 개념을 응용, 1983년 도입 유럽 제도들과 달리 생산지 ... ① 연간 와인생산량 : 세계 4위 프랑스 이탈리아 스페인 미국 연간 ... 이탈리아 … 미국 캘리포니아 - 전체 90% 생산 [2700 / 108
    리포트 > 생활/환경|2009.04.02|11페이지|2,000원|구매(0)|조회(0)
  • 칠레의 와인
    과도한 생산을 억제하는 곳으로 화이트 와인의 주요 생산지이며 아콘카구아는 ... 센트럴 벨리는 칠레 와인 생산지 대부분이 밀집되어 있는 곳이다. 고온 건조한 ... 와인의 생산지이다. 카사블랑카는 태평양의 미풍 혜택을 받고 샘물을 사용해
    리포트 > 생활/환경|2009.07.16|3페이지|700원|구매(0)|조회(0)
  • [조주관리] 와인, 브랜디
    주로 생산되는데 보르도, 부르고뉴, 론, 알자스, 프로방스, 랑그독 ... [보르도, 부르고뉴 지역] / [론, 루아르, 알자스, 프로방스, 랑그독 ... 당화A.O.C.가 표시될 경우 가운데 ‘origine’의 자리에 원산
    리포트 > 경영/경제|2003.10.11|24페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
  • [포도주] 프랑스 포도주에 관하여
    . 론느 계곡의 와인생산지는 리용Lyon 남부지방에서 아비뇽Avignon까지 ... . 랑그독 루씨용 지방의 포도주 생산지는 지중해를 따라 거대한 계단식 고대 ... AOC급 포도주 생산지 이기도 하다. 포도 품종의 다양화와 양조기술을
    리포트 > 자연과학|2003.07.18|12페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
  • 프랑스 포도주에 대한 연구
    와인 최대 생산지 ☞ 단일 포도원으로는 세계 최대규모의 재배단지 ... 수사가 개발 ☞ 세계의 발포성 와인 생산지 - 그 외 지역의 발포성 ... . 샹파뉴 지방에서 생산되는 것만을 샴페인이라 하며 타 역에서 생산
    리포트 > 생활/환경|2006.11.20|6페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
  • [와인] 와인의역사와 포도의품종
    Vinifera)는 페르시아가 원산이다. 유 적 기록상으로 인류가 와인을 ... 공장 유적이 발굴된 바 있다. 고 대 고대문명의 중심였던 그리스는 BC ... 전파하여 와인 발전에 크게 공헌하였다. 와인 생산과 관련한{ 최초의 고고
    리포트 > 경영/경제|2002.11.19|12페이지|700원|구매(0)|조회(0)
  • WINE 집중 해부
    지방> 프랑스의 대표적인 와인 생산 지역 보르도는 프랑스 남서부 전지역에 ... 6억 병의 포도주를 생산하는 보르도는 세계에서 가장 큰 규모로 좋은 포도 ... 주를 생산하는 곳이다. ① 기후와 토양 보르도 지역에서 생산되는 와인의
    리포트 > 생활/환경|2009.01.12|20페이지|2,000원|구매(0)|조회(0)
  • 백년전쟁
    이 지방은 유럽 최대의 포도주 생산지였다. 또한 영국은 모직물 공업의 ... 플랑드르에 대한 지배권이 주요 원인이었다. 백년전쟁은 1360년의 브레 ... 중심인 플랑드르 지방을 경제적으로 지배하고 있었다. 따라서 프랑스는
    리포트 > 인문/어학|2014.03.10|5페이지|600원|구매(0)|조회(0)
  • [레스토랑경영론] 와인 Wine
    갖고주'라는 뜻이다. 독일 전역에 걸쳐 발달된 13개의 생산지에 국한하여 ... ) 보르도와 메독지방의 와인을 만드는 주요 품종으로 유명하며, 진한 색깔 ... (DO) 원산 지정 지역에서 생산된 포도품종으로 만들어진 포도
    리포트 > 경영/경제|2005.07.05|9페이지|900원|구매(0)|조회(0)
  • 미국와인에 대해서
    역 캘리포니아 와인 미국 전체 와인 생산량의 약 90% 이상이 ... Pino) 부르고뉴와 같은 위도상조건 테루아가 가능 (지질학적으로 거대 ... 5위 와인 생산량은 2,130hl로 세계 4위 신세계 와인의 대표주자 역
    리포트 > 생활/환경|2008.12.23|24페이지|3,500원|구매(0)|조회(0)
  • RED WINE 중 ROMANEE CONTI와 WHITE WINE 중 Chateau d`Yquem 조사
    소유이며, 이 회사는 이니셜인 DRC로 불리운다. 프라승의 부르고뉴 지방의 ... 훌륭하다는 평을 듣는 와인이 로마네-꽁띠이다. 보통 보르도의 와인을 ... 여성, 부르고뉴의 와인을 남성에 비교하는데 아마도 단일 품종으로 빚어진
    리포트 > 인문/어학|2006.12.05|6페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
  • [포도주]포도주에 대한 이해 - 프랑스포도주를 중심으로
    와인을최고 와인을 생산해오고 있다. 론느 계곡의 와인생산지는 리용Lyon ... 있으며, 프랑스 제2의 AOC급 포도주 생산지 이기도 하다. 포도 품종의 ... 주 2.프랑스 포도주의 종류와 각 특징 1) 보르도 2) 부르고뉴 3) 론
    리포트 > 경영/경제|2006.05.19|13페이지|800원|구매(0)|조회(0)
  • 와인..그 이름에 대하여
    생산지를 보면 보르도 지역(메독, 그라브, 소테른, 생테메이옹, 포메롤 ... 나왔다. 독일 와인의 주요 생산지로는 바덴 지역, 라인팔츠 지역, 라인헤쎈 ... 식민에서의 와인 생산이 늘면서부터는 오히려 본국으로 역수입이 이루어지고
    리포트 > 경영/경제|2010.06.11|11페이지|3,000원|구매(0)|조회(0)
  • [식품영양학][와인] 와인 포도품종의 이해
    토양에 잘 적응하는 것과 냉해와 질병에 강한 것이다. 주요 생산지는 프랑스의 ... 분포되어 있다. 프랑스의 보르도, 르와르 지방, 랑그독 그리고 부르고뉴와 ... 버건디 지역에서 생산되며 부르고뉴 레드와인의 명성을 가져온 품종이다. 이
    리포트 > 생활/환경|2005.12.05|6페이지|2,000원|구매(0)|조회(0)