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'식품' 총 검색 결과 132,754건
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식품화학-기능성식품과 미래식품
- Ⅰ.기능성 식품 식생활구조의 개선과 의료기술 발달과 삶의 질의 향상에 ... 변화와 인간의 근원적인 욕구와 더불어 몇몇 식품에서는 질병을 예방할 수 ... (Biotechnology)이 발달함에 따라 식품의 기능성이 더욱 강조되면서 식품산업이
- 리포트 > 자연과학|2014.01.24|12페이지|2,000원|구매(0)|조회(0)
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편의식품 및 인스턴트 식품
- 2011학년도 제2학기 편의식품 및 인스턴트 식품 강 의 명 식재료 ... 1. 편의식품 및 인스턴트식품의 개념정의 2. 인스턴트식품의 소비현황 3 ... . 인스턴트 식품의 장점 4. 인스턴트 식품의 단점 5. 인스턴트 식품
- 리포트 > 생활/환경|2012.03.25|12페이지|900원|구매(0)|조회(0)
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식품
- 1) 식품보존과 수분 식품의 수분함량은 대기 중의 수분함량의 의해 ... 변하게 된다. 그렇기 때문에 식품 고유의 수분함량은 의미가 없다. 그래서 ... 생각해야 하는 것이 수분활성도이다. 한 식품의 수분활성도는 어떤 임의의
- 리포트 > 공학/기술|2012.04.14|4페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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<식품과영양> 식품첨가물
- 식품첨가물 바로알기 목차 식품첨가물의 정의 식품첨가물의 뜻 식품첨가 ... 물의 역할 식품첨가물의 종류 식품첨가물의 안전 식품첨가물의 정의 식품위생 ... 법 제 2 조 2 항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 , 가공 또는 보존을
- 리포트 > 생활/환경|2019.02.27|25페이지|700원|구매(0)|조회(0)
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식품공학
- *식품이란 사람에게 필요한 영양소를 한 가지 또는 그 이상을 함유하고 ... , 유해한 물질을 함유하지 않은 천연물 또는 가공품을 말한다. *식품위생 ... 법상 식품의 정의* 식품이라 함은 모든 음식물을 말한다. 다만, 의
- 리포트 > 농/수산학|2008.05.16|4페이지|800원|구매(0)|조회(0)
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위해식품, 유해식품
- 전부는 알지 못한다. 우리가 알게 모르게 섭취하는 식품 중에는 식품 첨가 ... 식품들이 있다. 이런 식품을 위해식품이라 한다. 그렇다면 위해식품 ... 의 정확한 정의는 무엇일까. 위해식품에 대해 알아보기 이전에 우선 식품에 대해서
- 리포트 > 농/수산학|2010.06.19|4페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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웰빙과식품/ 신선편이식품/ 편이식품
- 웰빙과 식품 Report 1. 신선편이식품 ... 정의 2. 신선편이식품 종류 3. 신선편이식품 이용현황 4. 신선편이식품 ... 가공과정 5. 신선편이식품 장단점 6. 신선편이식품 개선방향 1. 신
- 리포트 > 농/수산학|2014.05.18|5페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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가공식품과 건강보조식품
- 가공식품과 건강보조식품 . 목차 가공식품의 정의와 분류 식품첨가 ... 물의 정의와 분류 가공식품의 예 1,2,3 건강보조식품의 정의 건강보조식품의 예 ... 나의 의견 참고자료 1. 가공식품의 정의 분류 식품의 원료인 농산
- 리포트 > 생활/환경|2013.01.20|22페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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[식품]기능성 식품
- - 목 차 - 1. 기능성 식품의 개요 2. 기능성식품의 정의 3 ... .기능성 식품이 갖추어야 할 조건 4. 기능성 식품의 기능 5. 기능성 ... 식품의 종류 6. 기능성 식품의 종류와 특징 7. 우리 주위에서 찾을수 있는
- 리포트 > 생활/환경|2006.06.08|37페이지|2,500원|구매(0)|조회(0)
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식품, 기능성, 기능성식품, 기능성 식품의 종류
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[식품영양] 불량식품
- - 목 차 - Ⅰ. 불 량 식 품 1. 불량식품의 정의 2. 유해한 ... 성분 3. 초래되는 결과 4. 실태 (사레) Ⅱ. 학교주변 식품 점검 결과 ... (불량식품현황) Ⅲ. 불량식품에 대한 대책 참고문헌 Ⅰ . 불 량 식
- 리포트 > 자연과학|2005.08.25|10페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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[식품]레토르트식품에대하여
- 레토르트 식품 레토르트 식품의 정의 레토르트 식품은 단층 플라스틱 ... 용기에 제조, 가공 또는 조리한 식품을 충전하고 밀봉하여 가압, 가열 ... 보존성이 높고 휴대와 운반이 용의하도록 인스턴트화 한 것 레토르트 식품
- 리포트 > 공학/기술|2006.06.21|35페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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식품구매
- : 목차 Ⅰ. 시작하면서 Ⅱ. 식품 구매 ⅰ. 식품 구매의 정의 ⅱ ... . 식품 구매의 중요성 Ⅲ. 식품구매 방식의 변화 ⅰ. 과거의 식품 구매 ⅱ ... . 현재의 식품 구매 ⅲ. 미래의 식품 구매 Ⅳ. 식품구매 장소 ⅰ. 대형
- 리포트 > 자연과학|2011.01.03|11페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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식품알레르기
- 식품알레르기 음식물에 의해 일어나는 알레르기 반응. 식품알레르기는 특히 ... , 식품에 따라서는 항원항체반응(抗原抗體反應), 즉 알레르기반응을 중간에 ... 거치지 않고, 그 식품에 함유된 화학물질의 직접작용에 의하여 알레르기 모양의
- 리포트 > 생활/환경|2020.01.28|2페이지|1,800원|구매(0)|조회(0)
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[식품]유해식품
- Ⅰ. 불 량 식 품 1. 불량식품의 정의 ⊙ 인체에 유해한 물질 등을 ... 사용하여 식품을 제조, 가공하는 행위 ⊙ 유통기한이 지난 제품을 지나지 ... , 변질된 식품을 판매 목적으로 진열, 보관, 운반 또는 판매하는 행위
- 리포트 > 자연과학|2004.05.12|9페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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식품과 건강
- 식품과 건강 .식품위생: 비위생적인 식품으로 인하여 야기될 수 있는 ... 건강장애를 미리 예방하는 학문 .WHO의 식품위생 전문위원회에서는 식품 ... 식품의 안정성, 완전성을 위해 필요한 모든 수단을 말함 1. 식품관리
- 리포트 > 의/약학|2019.09.29|6페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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식품 구매
- : 목차 Ⅰ. 시작하면서 Ⅱ. 식품 구매 ⅰ. 식품 구매의 정의 ⅱ ... . 식품 구매의 중요성 Ⅲ. 식품구매 방식의 변화 ⅰ. 과거의 식품 구매 ⅱ ... . 현재의 식품 구매 ⅲ. 미래의 식품 구매 Ⅳ. 식품구매 장소 ⅰ. 대형
- 리포트 > 자연과학|2010.11.10|11페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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<식품과영양> 영양과 식품
- ..PAGE:1 영양과 식품 사람은 먹는 행위를 통해서 생존에 필요한 ... . ..PAGE:2 1. 식품에 대한 허위주장과 과대광고 허 위 사 실 일화나 ... 상의를 안 했기 때문이다. 그러므로 반드시 명심할 것은 약품이나 식품첨가
- 리포트 > 생활/환경|2020.01.15|15페이지|700원|구매(0)|조회(0)
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불량식품 및 불량한 식품
- 불량식품 불량한식품 이 문서는 나눔글꼴로 작성되었습니다 . 설치하기 ... . 불량의 사전적 의미 2. 불량식품의 정의 및 종류 5. 우리조가 느낀점 4 ... . 불량식품의 영향 3. 불량한식품의 정의 및 종류 건강과 영양 불량
- 리포트 > 생활/환경|2011.12.24|27페이지|500원|구매(0)|조회(0)
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제철식품,계절식품
- ◆계절식품 - 계절에 따라 특별히 많이 수확되는 식품으로 영양이 좋고 ... , 식품 특유의 제맛을 느낄 수 있으며 값이 저렴하여 경제적이다. 봄 ... 여름 가을 겨울 곡류 두류 서류 4계절내내 거의 비슷한 식품들이 나오고
- 리포트 > 자연과학|2007.06.24|3페이지|300원|구매(0)|조회(0)
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[식품]사회와 식품문화
- 목 차 Ⅰ. 시작하는 말 Ⅱ. 식품의 정의 Ⅲ ... ) 경제발전이후의 식품섭취 2) 다이어트 식품의 발달 3) 웰빙문화의 열풍 4 ... ) 가공식품의 등장 5)유전자 조작식품 Ⅴ. 식품공해 1) 만두파동 2
- 리포트 > 생활/환경|2006.01.07|18페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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