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'고추' 총 검색 결과 17,765건
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고추
- 이유 고추란? 고추의 종류 고추 주요 성분 - 캡사이신 고추의 효능과 ... 신약 가능성 그 외 고추의 이용 관련 동영상 퀴즈 주제 선정 이유 바이오 ... 소재산업 입문 주제로써 고추를 선정한 이유는 … 몇몇 소재를 가지고
- 리포트 > 생활/환경|2008.11.23|15페이지|1,200원|구매(0)|조회(0)
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고추장
- 고추장 고추장은 콩으로부터 얻어지는 단백질원과 구수한 맛, 찹쌀·멥쌀 ... 힘든 우리의 독특한 식품이다. 고추장은 조선시대 중엽, 고추가 우리나라에 ... 전래된 이후 고추재배의 보급으로 일반화 되면서 만들어지기 시작했으며
- 리포트 > 농/수산학|2010.08.30|5페이지|700원|구매(0)|조회(0)
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[고추장][찹쌀고추장][고추장시장][고추장 마케팅]고추장의 맛, 고추장의 종류, 고추장의 제조방법, 고추장과 찹쌀고추장, 고추장과 고추장시장, 고추장과 고추장 마케팅 사례 분석
- 고추장의 맛, 고추장의 종류와 제조방법, 고추장과 찹쌀고추장, 고추 ... 장과 고추장시장, 고추장과 고추장 마케팅 사례 분석 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 고추 ... 장의 맛 Ⅲ. 고추장의 종류와 제조방법 1. 순창의 전통고추장 1) 특성 2
- 리포트 > 자연과학|2013.03.23|15페이지|2,500원|구매(0)|조회(0)
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고추장
- <고추장> **고추장의 역사와 유래** 고추장은 콩으로부터 얻어지는 ... 적으로도 우수한 식품이다. 고추장은 고추가 유입된 16세기 이후에 개발된 ... 장류로서 조선 후기 이후 식생활 양식에 큰 변화를 가져왔다. 고추
- 리포트 > 자연과학|2002.10.03|7페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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고추장
- 고추장 제조 1. 서론 ▶ 고추장의 정의와 유래 고추장은 콩과 전분 ... 질에 고춧가루를 혼합해서 발효시킨 우리 고유의 발효식품이다. 고추장은 콩 ... 분해되어 얻어지는 구수한 맛, 단 맛과 고추의 매운 맛, 소금의 짠 맛 등이
- 리포트 > 자연과학|2009.02.17|28페이지|2,800원|구매(0)|조회(0)
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순창 고추장
- 목차 순창 고추장 관련 사진 1. 순창 고추장의 맛 (1) 순창 고추 ... 학적으로 봤을 때 (2) 임금님께 진상했던 순창 고추장 2. 순창 고추 ... 장의 제조법 3. 순창 고추장의 효능과 영양학적인 면 (1) 고추장 (2
- 리포트 > 농/수산학|2012.11.19|7페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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[음식문화]고추의 유래, 상식, 효능, 한국인의 고추사랑, 세계의 명품 고추, 우리나라의 대표고추 청양고추
- * 주제 선정이유 한국인의 1인당 연간 고추 소비량 4kg, 매운 ... 정도면 온 국민이 매운맛 마니아라고 해도 핼 정도이다. 최근에는 고추 ... 의 여러 효능들이 과학적으로 입증되면서 고추에 대한 관심이 더욱 커지고 있다
- 리포트 > 생활/환경|2016.12.20|12페이지|1,200원|구매(0)|조회(0)
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고추장에 대하여
- 목차 1.고추장의 역사와 정의 2.고추장의 종류 3.고추장 제조방법 4 ... .고추장의 효능 5.시중에 판매되고 있는 고추장 1.고추장의 역사와 정의 ... 고추장을 식용한 역사는 고차가 16세기 이후 임진왜란 전후에 일본에서
- 리포트 > 생활/환경|2011.04.18|5페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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고추 재배방법
- 고추 재배 및 경영사례 목차 1 2 고추로 선정한 이유 ? 3 4 5 ... Ⓒ땅콩 고추란 무엇인가 ? 고추재배의 특징 고추의 재배방법 고추의 수확 ... 목차 6 고추의 유통과정 고추란 무엇인가 학명 Capsicum
- 리포트 > 농/수산학|2017.11.01|15페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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실과-고추기르는 과정 리포터
- <실과 과제-붉은 고추 기르기 과정> ● 모종을 심는 이유 과거에는 ... 농가에서 고추를 기르기 위해 고추씨를 직접 심었으나, 지금은 거의 대 ... 사서 재배하는 것이 경제적으로 훨씬 더 유리하기 때문이다. 만약 고추
- 리포트 > 교육학|2015.01.29|1페이지|3,600원|구매(0)|조회(0)
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고추에 대하여
- 1. 고추에 대하여...序 ① 십자화과의 1년생 초본. 고초(苦草 ... . ② 전래 : 중부아메리카가 원산지인 고추는 한국에 17세기초엽에 전래된 ... 식품이다. 《지봉유설》에 고추가 일본에서 전래되어 왜겨자라고 한다는 기록을
- 리포트 > 자연과학|2003.01.12|7페이지|600원|구매(0)|조회(0)
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고추의 성분과 재배
- Ⅰ. 고추의 유래 고추는 열대 아메리카가 원산으로 재배 고추의 원생종은 ... 고추의 원산지는 명확하지 않다. 고고학적 출토품에 의하면 C ... . annuum이 가장 오래된 것이고, 고추속 전체적인 변이량으로 보면 안데스 산맥
- 리포트 > 자연과학|2003.06.02|40페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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[영양]고추에 대해서
- Ⅰ. 고추의 유래 고추의 원산지는 멕시코일대(Boliva)로 알려져 ... 전파된 고추는 보온성 작물로서 한반도 전역에 쉽게 퍼져나갔고 다른 고추 ... 지금은 그 종류만 약 100 여종에 이르게 되었다. Ⅱ. 고추의 성분
- 리포트 > 자연과학|2005.10.19|4페이지|500원|구매(0)|조회(0)
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고추
- 고추 1. 개 요 1. 명 칭 2. 재배내력 및 식품적 가치 3. 연도 ... 한명 : 辣椒, 唐椒, 蕃椒 고추란 이름은 고초(苦椒)에서 유래 현재 ... (용도나 성상에 따라) - 풋고추 · 건고추 · 물고추 · 홍고추 ·꽈리고추
- 리포트 > 농/수산학|2007.10.11|49페이지|500원|구매(0)|조회(0)
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고추장
- 1. 서론 2. 문헌고찰 (1) 시제품 고추장의 품질기준 (2) 찹쌀 ... 의의 ((4) 방습용 소금의 혼입이유 ((5) 시제품 고추장과 집 고추 ... 장의 맛이 다른 이유 (6) 국내 고추장제조회사 3. 재료 및 방법 4
- 리포트 > 생활/환경|2007.11.07|16페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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미니고추 관찰레포트
- 미니고추 관찰 첫번째 2007.9/14 집에 식물이 많은데. 전혀 ... 관심을 갖어 본적이 없다 이번 레포트를 계기로 미니 고추라는 식물에 대해 ... 고추라고 알려주셧던..) 미니고추 관찰 두번째 2007.9/17 수업 시간에
- 리포트 > 생활/환경|2007.12.06|7페이지|1,800원|구매(0)|조회(0)
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[실과]고추재배보고서
- 고추재배일지 { ＿2005년 4월 5일 고추모종을 사다가 옮겨 심었다 ... 생각이 들어 기분이 좋 다. ^.^ ＿2005년 4월 11일 고추모종을 ... 옮겨 심은 지 일주일쯤 되었다. 그새 고추가 조금 더 자란 것 같다. 원래
- 리포트 > 교육학|2006.01.10|7페이지|1,000원|구매(0)|조회(0)
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[식품] 고추에 대해
- 1. 고추의 원산지와 전래경로 고추는 열대 아메리카가 원산으로 재배 ... 고추의 원생종은 미국 남부로부터 아르헨티나 사이에 분포되어 있고, 종류에 ... . 따라서 재배고추의 원산지는 명확하지 않다. 고고학적 출토품에 의하면 C
- 리포트 > 자연과학|2005.01.26|10페이지|700원|구매(0)|조회(0)
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고추장의 모든 것
- ..PAGE:1 고추장 “장은 모든 음식 맛의 으뜸이다. 집안의 장맛이 ... . 고추장 Ⅰ.서론 정의, 역사, 어원 Ⅱ.본론 원료, 종류, 구성성분 ... 목차 ..PAGE:3 2. 고추장 ..PAGE:4 메줏가루에 질게 지은
- 리포트 > 농/수산학|2012.10.07|33페이지|1,500원|구매(0)|조회(0)
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고추의 유래, 효능과 영양, 관련 상식, 고추를 건강하게 먹는 방법, 우리나라의 청양고추, 한국인과 매운맛
- 고추 주제선정 이유 한국인의 1 인당 연간 고추 소비량 4kg, 매운 ... 최근에는 고추의 여러 가지 효능들이 입증 고추는 여러 가지 형태로 우리의 ... 식탁에 자리 잡음 그러나 우리는 매일 고추 같은 매운 음식들을 즐겨
- 리포트 > 농/수산학|2017.01.31|23페이지|1,200원|구매(0)|조회(0)
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